Philips HD9149 - Manual (Page 23)

Таблица на храните за задушаване на пара
Продукти за
задушаване на
пара
Количество Време на
задушаване на
пара (мин.)
Предложения за подправки за
ароматизатора
Аспержи 500 г 15-20 Мащерка, босилек, лимон
Млечна царевица 200 г 5-8 Лук, люти чушки, червен пипер
Зелен фасул 500 г 15-20 Магданоз, лимон, чесън
Броколи 400 г 20 Чесън, счукани люти чушки, пелин
Моркови 500 г 20 Магданоз, суха горчица, лук
Глави карфиол 400 г 20 Розмарин, босилек, пелин
Керевиз (на
кубчета)
300 г 15-20 Кимион, бели чушки, люти чушки
Пилешки бутчета 1 бр. 25 Чер пипер, лимон, червен пипер
Кочани царевица 500 г 30-40 Магданоз, чесън, лук
Тиквички
(нарязани)
500 г 10 Копър, градински чай, розмарин
Кус-кус 150 г + 250 мл
вода
10-15 Кимион, кориандър, карамфил
Яйца 6 бр. 12-15 -
Плодове 500 г / 4 бр. 10-15 Канела, лимон, карамфил
Грах (замразен) 400 г 20-25 Розмарин, кимион, магданоз
Картофи 400 г 25-30 Магданоз, лук, чесън
Скариди 200 г 5 Къри на прах, шафран, лимон
Пудинг 4 купи 20 Канела, карамфил, ванилия
Ориз 150 г + 300 мл
вода
35 Пандан, магданоз, кимион
250 г + 500 мл
вода
35 Пандан, магданоз, кимион
Сьомга 450 г 12-15 мин. Копър, магданоз, босилек
Бяла риба 450 г 10-15 Суха горчица, бахар, риган
съвети за задушаване на пара на храни
ароматизатор
- Розмарин, мащерка, кориандър, босилек, копър, къри и тарагон са някои от подправките,
които можете да сложите в ароматизатора. Можете да ги съчетаете с чесън, кимион или
хрян, за да усилите вкуса, без да добавяте сол. Препоръчваме ви да използвате между 1/2
и 3 чаени лъжички сушени подправки. Слагайте повече, ако използвате пресни подправки.
- Още съвети за подправките и течностите, които можете да използвате в ароматизатора,
ще намерите в таблицата на храните за задушаване на пара по-горе.
Български 23