GE JB850EFES - Manual (Page 59)

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Cómo ajustar el termostato
Presione los botones BROIL HI/LO (asar
alto/bajo) y BAKE (hornear) al mismo
tiempo hasta que en la pantalla pueda
verse SF.
Presione la tecla BAKE (Hornear). En la
pantalla se muestra un número.
Hornos Simples: Presione la tecla BAKE
(Hornear) nuevamente para ajustar el
termostato.
Hornos Dobles: Para ajustar el termostato
del horno superior, presione la tecla BAKE
(Hornear) del horno superior. Para ajustar
el termostato del horno inferior, presione la
tecla BAKE (Hornear) del horno inferior.
La temperatura del horno puede subirse
en (+) 35ºF (19°C) o bajarse en (-) 35ºF
(19°C). Presione las almohadillas numéricas
de la misma manera en que las lee. Por
ejemplo, para cambiar la temperatura del
horno 15ºF (8°C), presione 1 y 5.
Presione la tecla BAKE (Hornear),
nuevamente, para alternar entre
incrementar y reducir la temperatura del
horno.
Cuando haya finalizado el ajuste, presione
el botón START (iniciar) para volver a la
pantalla de la hora. Utilice el horno de la
manera normal.
¡Ajuste el termostato del horno usted mismo!
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Es posible que su nuevo horno cocine de manera diferente a la que usted se encuentra acostumbrado. Utilícelo durante
algunas semanas para familiarizarse con sus funciones. Si luego de este período considera que la temperatura del horno
es demasiado baja o demasiado alta, usted puede regular el termostato.
No utilice termómetros, como los que se venden en las tiendas, para verificar la configuración de temperatura del horno.
Esos termómetros pueden variar entre 20–40 grados.
NOTA: Este ajuste sólo afecta las temperaturas de horneado y rostizado; no afecta las temperaturas de asado o
de auto-limpieza. El ajuste se conservará en la memoria aún después de un corte de energía.
¡El tipo de margarina utilizado modifica el horneado!
La mayoría de las recetas de horneado incluyen productos de alto contenido graso tales como la manteca o la margarina
(80% de grasa). Si se reduce el contenido de grasa, el resultado final puede ser diferente al esperado.
Si se utilizan productos de bajo contenido graso en tortas, pasteles, masas, galletas o dulces, la receta puede fracasar. A
menor contenido graso, mayores diferencias en el resultado final.
Las normas federales exigen que los productos con denominación de “margarina” tengan un contenido graso de al menos 80%
en relación al peso. Los productos de bajo contenido graso contienen menos grasa y más agua. El elevado contenido de humedad
de estos productos afecta la textura y el sabor de los alimentos horneados. Para obtener los mejores resultados con sus recetas
tradicionales favoritas, utilice margarina u otros productos con un contenido de por lo menos 70% de aceite vegetal.
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