Panasonic NNGD559WWPG - Manual (Page 105)

Pour 450 g de légumes frais
cuits dans 90 ml dʼeau
Temps de
cuisson
(min.)
* Epis de maïs 6-7
Courgettes 5
Poireaux: en rondelles 7-8
Mange tout 4-5
Courges, en cubes 4-5
Champignons 4-5
Panais, en rondelles 6-7
Pois 4-6
* Pommes de terre:
cuites à lʼeau
5-7
cuites à moitié 5-6
nouvelles, entières 6-7
pour purée 8
* Epinards 7
* Rutabagas, en cubes 7-8
Navets 11-12
Pour 450 g de légumes frais
cuits dans 90 ml dʼeau
Temps de
cuisson
(min.)
*Asperges 6-8
Aubergines 6-7
Fèves 6
Haricots à rames 7-8
Haricots verts 7-8
* Betteraves 15-17
Brocolis 6-7
* Choux de Bruxelles 6-8
* Choux: en petits morceaux 7-8
Carottes: en rondelles 7-8
Petites carottes entières 9
Choux-fleurs: bouquets 8-9
Céleris 6-8
Pour 450 g de légumes
congelés cuits dans 45
ml dʼeau
Temps de
cuisson (min.)
Asperges 7-8
Fèves 9-10
Haricots verts entiers 10-12
Haricots à rames en
rondelles
8-10
Brocolis 8-9
Choux de Bruxelles 9-10
Choux: râpés 5-6
Carottes: entières 9
en rondelles 8
Choux-fleurs 10
Mange tout 7-8
Assortiment de légumes 7
Pois 7-8
Epinards, boules 8-9
Rutabagas, en dés 10
Maïs 7
Quantité
Temps de cuisson en minutes à la puissance
Maximale (1000 W)
Temps de cuisson en minutes en mode
GRIL pour une texture plus croustillante
1 4-5 8-10
2 6-8 10-12
4 10-13 11-13
Fr-30
Français
Légumes
Certaines variétés de pommes se prêtent
plutôt que dʼautres au four à micro-ondes.
Pour la cuisson au micro-ondes ou la cuisson
combinée, le poids idéal des pommes de terre
est compris entre 200 g et 250 g. Les pommes
de terre en chemise cuisent plus rapidement
aux micro-ondes quʼen mode de cuisson
combinée, mais elles sont plus molles. En
revanche, la cuisson combinée permet
dʼobtenir une texture plus sèche et plus
croustillante. En fin de cuisson si vous
souhaitez dorer davantage vos pommes de
terre, utilisez le mode GRIL (voir le tableau ci-
dessous).
Pommes de terre en chemise
Avant la cuisson
Lavez les pommes de terre et percez la peau
en plusieurs endroits. Disposez les pommes
de terre sur les bords du plateau tournant.
Après la cuisson
Retirez les pommes de terre du four et
recouvrez-les dʼune feuille dʼaluminium pour
les tenir au chaud.
Laissez-les reposer pendant 5 minutes.
Pommes de terre en chemise - Tableau de cuisson manuelle
Tableaux de cuisson manuelle des légumes frais/congelés
Utilisez la puissance Maximale (1000 W)
* Pour les légumes précédés dʼun astérisque, ajoutez davantage dʼeau pour une cuisson encore plus homogène.