SEVERIN FR 2408 - Manual (Page 16)

de brûlures en versant la matière grasse
dans la cuve. Veuillez observer la marque
du niveau maximum lors du remplissage.
Fonctionnement de la friteuse
Seule de l’huile ou de la matière grasse
végétale pure doit être utilisée dans cette
friteuse. On peut la chauffer jusqu’à 220 °C
et elle a un goût neutre.
Ne mélangez pas différentes sortes
d’huiles/matière grasses.
Préparer une fondue
Utilisez uniquement un bouillon ou de
l'huile végétale pure. La matière grasse doit
être résistante au chauffage à haute
température et avoir un goût neutre. Les
matières grasse qui ont tendance à crépiter
et à fumer ne doivent pas être utilisées. Les
autres huiles et matières grasses animales
sont donc à proscrire.
Panier
Le panier est conçu pour contenir les
aliments à frire. Sa contenance maximale est
de 200 g.
Poignée
Pour attacher la poignée, appuyez des deux
côtés sur la partie inférieur de la poignée
(extrémité avec les ergots). Ensuite,
introduisez cette partie dans le support
correspondant situé sur le panier. Les ergots
doivent s’enclencher correctement dans les
ouvertures prévues de part et d’autre du
support.
Pour détacher la poignée, appuyez des deux
côtés sur la partie inférieur de la poignée,
puis retirez la poignée du support.
Utilisation
Friteuse
- Retirez le panier en le soulevant par sa
poignée.
- Remplissez la cuve d’huile/matière grasse
jusqu’au repère maximum.
- Si nécessaire, mettez en place le
couvercle en insérant les charnières dans
les rainures. Refermez le couvercle.
- Branchez la fiche sur une prise murale
adaptée. Le voyant principal s’allume.
- Réglez la température à l’aide du bouton.
Le voyant de température s’allume.
- L’appareil est désormais en phase de
préchauffage. Lorsque la température
réglée est atteinte, le voyant s’éteint.
- Placez les aliments à frire (max. 200 g)
dans le panier.
- Fixez la poignée sur le panier.
- Ouvrez le couvercle, puis placez le panier
dans la cuve.
- Détachez la poignée du panier.
- Refermez le couvercle.
- À la fin de la cuisson, mettez le bouton
de température sur la position minimum,
puis ouvrez le couvercle.
- Avec la poignée, soulevez le panier et
laissez s'écouler dans la cuve l'excédant
d'huile/matière grasse. Placez les
aliments frits sur une assiette ou un
plateau.
● Après utilisation, vérifiez que le bouton
de température est sur la position
minimum, puis retirez la fiche de la prise
murale.
Fondue
- Retirez le panier en le soulevant par sa
poignée.
- Ouvrez le couvercle, puis détachez-le de
l’appareil.
- Remplissez la cuve d’huile/matière
grasse/bouillon jusqu’au repère
maximum.
● Ne pas utiliser l’appareil pour les fondues
au fromage ou au chocolat car les résidus
de ces aliments seront très difficiles à
nettoyer, surtout autour de la résistance.
- Fixez le support à fourchettes sur
l'appareil.
- Branchez la fiche sur une prise murale
adaptée. Le voyant principal s’allume.
- Réglez la température à l’aide du bouton.
Le voyant de température s’allume.
● Pour éviter la surchauffe du support à
fourchettes, ne pas utiliser le couvercle
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