SEVERIN FR 2408 - Manual (Page 44)

(mukaan lukien lapset), jotka eivät ole
fyysisesti, aistillisesti tai henkisesti täysin
kehittyneitä tai joilla ei ole kokemusta ja
tietoa laitteen käytöstä, paitsi jos
henkilöiden turvallisuudesta vastuussa
oleva henkilö valvoo tai ohjaa heitä
alussa.
● Lapsia on valvottava, jotta estetään,
etteivät he leiki laitteella.
● Jos laite vahingoittuu väärinkäytön
seurauksena tai siksi, että annettuja
ohjeita ei ole noudatettu, valmistaja ei
vastaa aiheutuneista vahingoista.
● Laite on tarkoitettu ainoastaan
kotitalouskäyttöön eikä sitä tule käyttää
kaupallisiin tarkoituksiin.
● Turvallisuusmääräykset edellyttävät, että
sähkölaitteen saa korjata ja
liitäntäjohdon uusia ainoastaan
sähköalan ammattilainen. Näin vältytään
vaarallisilta tilanteilta. Jos laite vaatii
huoltoa tai korjausta, ota yhteys
valmistajan huoltopalveluun.
Ylikuumenemissuoja
Jos öljyn tai liemen pinnan taso laskee
turvallisen käyttötason alle, sisäinen
lämpösulake aktivoituu ja lämpöelementti
kytkeytyy pois päältä. Jos näin tapahtuu,
anna laitteen jäähtyä riittävän kauan ja lisää
sitten tarvittava määrä öljyä tai lientä.
Jos sulake on aktivoitu toistamiseen, vaikka
säiliössä ei ole riittävästi öljyä tai lientä,
laitetta ei saa enää käyttää. Tuolloin pätevän
ammattihenkilön on tutkittava laite ennen
kuin sitä saa käyttää uudelleen.
Ennen ensimmäistä käyttöä
Puhdista laite kohdassa Laitteen puhdistus ja
huolto kuvatulla tavalla.
Öljy-/rasvasäiliö
Yleistä
Ennen kuumentamista öljyn/rasvan pinnan
tason on oltava minimi-
ja
maksimitäyttömerkkien välissä.
Huom! “Min”- ja “Max” -merkkien välinen
ero on noin 470 ml.
Öljy:
On suositeltavaa käyttää
uppopaistamiseen tarkoitettuja öljyjä,
joita voi turvallisesti kuumentaa
korkeisiin lämpötiloihin. Paistotilan
enimmäistäyttömäärä (“Max”) on noin
950 ml.
Kiinteä rasva:
Kiinteää rasvaa ei saa sulattaa tyhjässä
keittimessä. Kiinteän rasvan voi lisätä
suoraan säiliöön, jos siinä on jo
nestemäistä rasvaa
vähimmäistäyttömäärän (“Min”) verran.
Kiinteää rasvaa tarvitaan noin 950 g.
Rasva paloitellaan ja sulatetaan ensin
erillisessä astiassa. Sen tulee olla
nestemäistä, mutta ei liian kuumaa,
jolloin se voi aiheuttaa palovammoja
säiliöön kaadettaessa. Huomioi
enimmäistäyttömäärä (“Max”) lisätessäsi
rasvaa.
Friteerauskäyttö:
Tässä rasvakeittimessä saa käyttää
ainoastaan puhdasta kasviöljyä/kiinteää
rasvaa, joita voi kuumentaa 220o C:een
ilman sivumakujen syntymistä.
Älä käytä eri öljylaatujen/rasvojen
sekoituksia.
Fonduekäyttö
Käytä ainoastaan lientä tai puhdasta
kasviöljyä. Rasvan on sovelluttava
kuumentamiseen korkeisiin lämpötiloihin ja
oltava maultaan neutraalia. Räiskyvät ja
savuttavat rasvatyypit eivät sovellu
käytettäviksi. Muita öljyjä ja eläinrasvoja ei
saa siksi käyttää.
Paistokori
Kori on suunniteltu friteerattavan ruoan
pitämiseen toimenpiteen aikana. Sen
maksimitilavuus on 200 g.
Korin kahva
Kiinnitä kahva koriin painamalla alaosan
molempia päitä (ulostyöntyvät kohdat)
yhteen. Työnnä sitten alaosa paistokorin
44