Philips HR1865 - Manual (Page 119)

Pecivo s korenčki, jabolki in ananasom
- 200 g korenja
- 200 g ananasa
- 200 g jabolk
- 1 skodelica kokosa (naribanega)
- 3 skodelice moke
- 1 žlica jedilne sode
- 1 žlica cimeta
- 1 skodelica sladkorja
- 1 skodelica medu
- 4 jajca
- 1 skodelica olja
- 1 zavitek vaniljinega sladkorja
- 1 skodelica sesekljanih orehov
1 V sokovniku iztisnite sok iz kosov korenja, ananasa in jabolk. Uporabite tropine v posodi za
tropine.
2 Zmešajte tropine korenja, ananasa in jabolk. Dodajte med, sladkor, olje in vaniljin sladkor in
dobro premešajte. Dodajte suhe sestavine in dobro premešajte.
3 Vmešajte kokos in orehe. Vlijte v naoljen model za pecivo. Približno 45-55 minut pecite pri
temperaturi 160 °C.
Opomba: S to mešanico lahko pripravite tudi slastne maslene kolače. Napolnite pekače za kolače do 3/4
in pecite 40 minut.
Hrenova juha
Sestavine:
- 80 g masla
- 1 liter zelenjavne jušne osnove
- 50 ml hrenovega soka (pribl. 1 korenina)
- 250 ml smetane za stepanje
- 125 ml belega vina
- Limonin sok
- sol
- 3-4 žlice moke
1 Z nožem olupite hren.
2 Iztisnite sok iz hrena.
Opomba: Ta aparat lahko obdela 3 kg hrena v približno 2 minutah (brez časa, potrebnega za
odstranjevanje tropin). Ko iztiskate sok iz hrena, aparat po obdelavi 1 kg hrena izklopite in izključite ter
odstranite tropine iz posode za tropine, s pokrova in cedila. Ko obdelate ves hren, izklopite aparat in
pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.
3 V kozici stopite maslo.
4 Na hitro popražite moko.
5 Dodajte jušno osnovo.
6 Dodajte hrenov sok.
7 Dodajte smetano za stepanje in belo vino.
8 Dodajte limonin sok in solite po okusu.
sLovenšČina 119