Philips HR1865 - Manual (Page 16)

използване на уреда
Уредът ще работи само ако всички приставки са сглобени правилно и капакът е правилно
захванат на мястото си с щипките.
1 Измийте плодовете и/или зеленчуците и ги нарежете на парчета, които могат да влязат
в улея за подаване. (фиг. 7)
2 Проверете дали каната за сок е поставена улея за изливане и улеят за изливане е в
долно положение.
3 Завъртете регулиращия ключ в положение 1 (бавни обороти) или 2 (нормална скорост),
за да включите уреда. (фиг. 8)
- Скорост 1 е особено подходяща за меки плодове и зеленчуци като дини, грозде, домати
и малини.
- Скорост 2 е подходяща за всички видове плодове и зеленчуци.
, Светва съответният индикатор за скорост.
4 Сложете предварително нарязаните парчета в улея за подаване и леко ги натиснете с
тласкача към въртящия се филтър (фиг. 9).
Не упражнявайте много голям натиск върху тласкача, тъй като това може да повлияе на
качеството на крайния продукт. Това дори може да причини спиране на филтъра.
Никога не бъркайте в улея за подаване с пръсти или с други предмети.
След като сте обработили всички продукти и притокът на сок е спрял, изключете уреда и
изчакайте филтърът да спре.
5 Натиснете улея за изливане нагоре, за да предотвратите прокапването на сок през него.
6 Плъзнете разделителя за пяна в каната за сок (1) и сложете капака на каната (2). По
този начин пяната ще остава в каната, когато изливате сока. (фиг. 10)
Забележка: Ако искате напитката ви да е с пяна, тогава не ползвайте разделителя за пяна.
Забележка: Ако искате да съхранявате сока в хладилник, капакът трябва да е върху каната.
Полезни съвети
- Използвайте пресни плодове и зеленчуци, понеже те съдържат повече сок. Особено
подходящи за обработка в сокоизстисквачката са ананасите, червеното цвекло, целината,
ябълките, краставиците, морковите, спанака, пъпешите, доматите, портокалите и гроздето.
- Не е необходимо да премахвате предварително тънки кори или ципи. Махайте само
дебелите кори, като тези на портокалите, ананасите и суровите цвекла. Също така
отстранете предварително бялата сърцевина на цитрусовите плодове, тъй като тя
придава горчив вкус на сока.
- Когато приготвяте сок от ябълки, помнете, че гъстотата на сока зависи от използвания
сорт ябълки. Колкото по-сочни са ябълките, толкова по-рядък ще е сокът. Изберете сорт
ябълки, който дава предпочитания от вас сок.
- Ябълковият сок много бързо покафенява. За да забавите този процес, добавете няколко
капки лимонов сок.
- Плодове с високо съдържание на скорбяла, например банани, папая, авокадо, смокини и
манго, не са подходящи за преработка със сокоизстисквачката. За такива плодове
използвайте кухненски робот или пасатор.
- В сокоизстисквачката могат да се обработват също листа и стебла, например маруля.
- Пийте сока веднага след изцеждането му. Когато е изложен на въздух, сокът губи
аромата и хранителната си стойност.
- За да получите максимално количество сок, натискайте бавно с тласкача.
- Сокоизстисквачката не е подходяща за обработване на много твърди и/или целулозни и
месести плодове и зеленчуци като захарна тръстика.
Български 16