Moulinex MULTI MOULINETTE AT712G - Manual (Page 90)

• Cihazı fişe takın, dönmemesi için hazneden (G) tutarken Açma/Kapama
düğmesine (A) basın. Düşük hızı (A1) veya yüksek hızı (A2 Turbo) seçebilirsiniz
(Şek. 7).
• Karışım hazır hale gelince Açma/Kapama düğmesini (A1 veya A2 Turbo) bırakın,
cihazın fişini çekin ve bıçak (D + F) tam olarak durana kadar bekleyin.
• Karışımı hazneden dökmek için motor ünitesini (B), sızdırmaz kapağı (C) ve bıçağı
(D + F) çıkarın.
• Doğrama ve çırpma işlemleri için milkshake aksesuarını (D) çıkarmayı unutmayın.
Dikkat:
Cihazınız çift güvenlik sistemine sahiptir: Sızdırmaz kapak (C) takılmamışsa cihaz
çalışmayacaktır. Haznenin (G) ve motor ünitesinin (B) doğru şekilde takıldığından
emin olun; aksi takdirde cihazınız çalışmayacaktır.
Önemli: Sıvı karışımlar için hazne (G) üzerinde belirtilen maksimum düzeyi
(0,5 lt.) geçmeyin.
Alt doğrayıcı bıçağı (F) tek başına, daha iyi sonuç elde etmek için ise alt (F) ve
üst (E) doğrayıcı bıçakları birlikte kullanın.
Mayonez:
2 yumurta sarısı - 1 çorba kaşığı hardal - 2 çorba kaşığı su - 1 çorba kaşığı sirke -
200 ml. yağ - tuz, karabiber.
Turbo Hız (A2) Karışımı hazırlamadan önce tüm malzemelerin aynı ısıda olması
önemlidir.
Tüm malzemeleri ve yalnızca 2 çorba kaşığı yağı doğrama bıçağının (F) tek başına
veya her iki bıçağın (E ve F) birlikte yerleştirildiği hazneye (G) ekleyin.
15 saniye boyunca basılı tutarak ön karıştırma işlemini gerçekleştirin. Her seferinde
10 saniye basılı tutarak yağı üç aşamada ekleyin.
Tarif önerisi: Hardalsız mayonez. Hardal ve suyu 2 çorba kaşığı limon suyuyla
değiştirirek yukarıdaki adımları izleyin.
Krep karışımı: (en fazla 0,5 lt. yapar)
100 gr. unu, 2 yumurtayı, 1/4 litre sütü, 1 çorba kaşığı yağı ve bir tutam tuzu
doğrama bıçağının (F) tek başına veya her iki bıçağın (E ve F) birlikte yerleştirildiği
hazneye (G) ekleyin.
Pürüzsüz bir karışım elde etmek ortalama için 15 ila 20 saniye çırpın.
Waffle karışımı: (15 waffle için en fazla 0,5 lt. yapar)
5 gr. mayayı az miktar ılık suyla karıştırın. Karışımı doğrama bıçağının (F) tek başına
veya her iki bıçağın (E ve F) birlikte yerleştirildiği hazneye (G) dökün: 130 gr. un, 2
yumurta, 200 ml.süt, 60 gr. yumuşatılmış tereyağı ve 1 çorba kaşığı vanilya.
Pürüzsüz bir karışım elde etmek için ortalama 15 ila 20 saniye karıştırın. 1 saat
dinlenmeye bırakın.
Fesleğenli pesto: (4 kişilik)
20 gr.çam fıstığı - 2 diş sarımsak - 1 dal (50 gr.) fesleğen - 1 çorba kaşığı toz fındık
- 80 ml. zeytin yağı - 40 gr. parmesan peyniri (toz), tuz.
88
TARIFLER