Garland Salamander Broiler - Manual (Page 20)

Pièce nº 4523974 (11/08/07) Page 20
INTRODUCTION
Appareils concernés par ce manuel :
Modèles de salamandre:: UIR36C, UIR36, UIR48, UIR60
Tous les appareils sont expédiés complètement montés
avec le régulateur de pression emballé à l’intérieur du bac
récepteur de l’appareil . Tous les appareils sont inspectés en
usine avant l’expédition .
L’appareil doit être nettoyé et entretenu régulièrement . Il est
recommandé de faire effectuer des inspections périodiques
par le concessionnaire ou une agence de services qualifiée .
Ce produit a été homologué en tant qu’équipement
professionnel de cuisson et doit être installé par du
personnel professionnel tel que spécifié .
Déballage
Assurez-vous que la caisse n’a subi aucun dommage
pendant son transport . Retirez soigneusement l’unité de son
carton ou sa caisse, et essayez de nouveau de déceler tout
dommage éventuel . Vous devez signaler immédiatement au
transporteur tout dommage occasionné à l’appareil .
Fil d’expédition ou les fils de fer retenant les brûleurs et
autres matériaux d’emballage doivent être retirés des
appareils . Tout le matériel de protection couvrant les pièces
en acier inoxydable doit également être retiré .
NE RETIREZ PAS de l’appareil les étiquettes, avertissements
ou plaques signalétiques apposés de façon permanente, car
cela peut annuler la garantie du fabricant .
Le type de gaz et la pression d’alimentation pour lesquels
l’équipement a été réglé en usine sont notés sur la plaque
signalétique et sur l’emballage . Vous devez utiliser ce type
de gaz .
Plaque Signalétique
La plaque signalétique est fixée au panneau avant de la
salamandre et est située sous le bac récepteur amovible .
Pour correspondre avec l’usine ou le centre de service agréé
local concernant des problèmes de service ou des pièces de
rechange, bien faire référence à l’appareil avec le numéro de
modèle correct (comprenant les lettres et chiffres du préfixe
et du suffixe) et le numéro de série de garantie . La plaque
signalétique fixée à l’appareil contient ces renseignements .
La plaque signalétique contient également le type de gaz
et la pression d’alimentation ainsi que la liste des débits
calorifiques de tous les brûleurs .
En cas de questions concernant l’installation, l’utilisation,
l’entretien ou la réparation du produit, écrire ou
communiquer avec le département de service des produits .