Thermador MCES - Manual (Page 112)

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Esta función le permite hornear un pastel o un pie sin tener que seleccionar la
temperatura del horno ni el tiempo de horneado.
1. Seleccione la categoría deseada.
p. ej., Pastel.
2. Presione el botón Start.
El horno comienza a cocinar.
D Si desea ajustar el tiempo de horneado, presione el botón More/Less antes de
presionar el botón Start.
D No es apto para hornear recetas con fudge de chocolate, brownies ni fruit cake.
D No use masa para pie congelada.
D Coloque los pies congelados en una placa pequeña para hornear galletas.
D Las categorías se subdividen de la siguiente forma:
Pastel 1a pulsación
Pastel 1 para recetas de pasteles que se
hornean de forma convencional en menos de
28 minutos.
2a pulsación Pastel 2 para recetas de pasteles que se
hornean de forma convencional entre
28 minutos y 49 minutos.
3a pulsación Pastel 3 para recetas de pasteles que se
hornean de forma convencional en 50 minutos
o más.
(A) Consulte la caja de mezcla para pastel para obtener el tiempo de
horneado recomendado, o la receta personal para el pastel hecho con
ingredientes básicos.
(B) La tecla Auto Cook por Bake no requiere que precaliente el
horno con sistema de convección.
Pie 1a pulsación Pie fresco para pies con doble masa y relleno
fresco
2a pulsación Pie congelado para pies con doble masa
congelados
3a pulsación Pie precocido para pies con doble masa con
relleno precocido o de lata.
Después de usar varias veces la función Cocción con una sola pulsación,
probablemente prefiera que sus alimentos se cocinen a un grado distinto. Con el
botón More/Less, puede ajustar los programas para cocinar los alimentos durante
más o menos tiempo. Si está conforme con el resultado de los programas, no es
necesario usar el botón More/Less. Presione el botón More/Lesss antes de
presionar el botón Start. Las palabras More" o Less" aparecen en la pantalla
cuando presiona el botón More/Less.
Para usar la función
Auto Cook por Bake
Ejemplo:
Pastel
Nota
Para usar el botón More/Less