Thermador MCES - Manual (Page 81)

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Accessoire Réglage Température du four
Préparation de carrés au
chocolat
14,1 à 23,6 oz
cuisson à convection 325 ºF
préparation de gâteau Bundt
22,5 à 29,75 oz
cuisson à convection réduire la température
indiquée sur l'emballage
de 25 ºF
Préparation de gâteau
emballée
18,25 à 20,25 oz
Moule à savarin
Moule à gâteau des anges
Muffins
Moule de 9 po Gâteau jaune et tous
parfums
cuisson à convection réduire la température
indiquée sur l'emballage
de 50 ºF
Pâte à biscuits réfrigérée
15 à 27 oz
cuisson à convection 325 ºF
Préparation de biscuits
emballée
14 à 36 oz
cuisson à convection 300 ºF
La qualité et la fonction des dispositifs composites du microĆondes sont inspectées
par les institutions d'inspection à l'aide de ces plats.
Plat Puissance du microĆondes,
durée de cuisson en minutes
Remarque
Viande hachée P2 7 à 8 min
P1 13 à 15 min
Mettez le plat en Pyrex de 22 cm de
diamètre sur le plateau tournant.
Plat Puissance du microĆondes,
durée de cuisson en minutes
Remarque
Oeufs Lait P3 25 à 30 min Mettez le plat en Pyrex sur le plateau
tournant.
Gâteau de Savoie P6 8 à 10 min Mettez le plat en Pyrex de 22 cm de
diamètre sur le plateau tournant.
Pain de viande P6 18 à 23 min Mettez le plat en Pyrex sur le plateau
tournant.
Effectuez les tests de
plats selon EN 60705,
IEC 60705
Décongélation au microĆondes
Cuisson au microĆondes