Thermador MCES - Manual (Page 50)

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Lors de l'utilisation du four, il est recommandé de prendre les précautions
suivantes.
D Ne pas utiliser le four pour la préparation ou réchauffage de conserves. Une
pression pourrait se développer et faire exploser la conserve. De plus, le four ne
peut pas maintenir les aliments à la température requise pour la mise en
conserve. Les aliments risquent alors d'être contaminés et être dangereux à
consommer.
D Des petites quantités d'aliments ou des aliments à faible teneur en eau peuvent
brûler, s'assécher ou prendre feu. En cas de feu, éteindre le four et laisser la
porte fermée. Déconnecter l'appareil de la source d'alimentation au disjoncteur
ou fusible.
D Ne pas faire sécher les viandes, les fruits, les légumes ou les fines herbes dans le
four.
IMPORTANT
Les résultats dépendent de la durée et du niveau d'intensité réglés ainsi que du
poids des aliments. Il y a risque d'incendie si la quantité d'aliment recommandée
est réduite mais que la durée de cuisson demeure la même. En cas de feu,
éteindre le four et laisser la porte fermée. Déconnecter l'appareil de la source
d'alimentation au disjoncteur ou fusible.
D Le maïs éclaté doit être préparé dans un grilleĆmaïs pour four microĆondes. Le
maïs éclaté est également disponible en sac. Suivre les directives du fabricant et
utiliser une marque adéquate à la puissance du four combiné. Ne jamais laisser
le four sans surveillance lors de la cuisson.
ATTENTION:ĄLe maïs éclaté préĆemballé pour four microĆondes doit être préparé
selon les instructions sur l'emballage.
Vérifier le poids de l'emballage à l'aide de la touche de maïs éclaté. Régler le four
selon le poids de l'emballage de maïs éclaté.
Sinon, le maïs peut ne pas éclater correctement ou s'enflammer et déclencher un
incendie.
D Ne jamais faire de friture dans le four à microĆondes. Dans un four à
microĆondes, l'huile peut être chauffée très rapidement auĆdelà des
températures idéales. Les températures peuvent augmenter au point où les
huiles de cuisson atteindront leurs points d'éclair et s'enflammeront. L'huile
chauffée pourrait entrer en ébullition et éclabousser, ce qui peut causer des
dommages au four et des brûlures. Un bon nombre d'ustensiles conçus pour la
cuisson microĆondes ne résistent pas à la chaleur dégagée parl'huile chaude et
pourraient se briser s'ils contiennent la moindre imperfection ou égratignure.
D Ne pas faire cuire ou réchauffer des oeufs entiers, avec ou sans la coquille.
La vapeur accumulée dans les oeufs entiers peut les faire exploser et causer des
dommages au four ou des blessures. ll est sans danger de réchauffer les oeufs
durs TRANCHÉS et de faire cuire des oeufs BROUILLÉS.
D Les pommes de terre, les pommes, les courges et les saucisses sont des
exemples d'aliments à membrane non poreuse. Percer ces aliments avant la
cuisson par microĆondes pour les empêcher d'éclater.
ATTENTION:ĄUne cuisson excessive ou des vieilles pommes de terre peuvent
engendrer un incendie.
ř CONSIGNES DE
SÉCURITÉ
Préparation en conserve /
stérilisation / déshydratation des
aliments / cuisson de petites
quantités d'aliments
Maïs éclaté
Friture
Oeufs
Aliments avec membranes non
poreuses