Fagor SERV-V - Manual (Page 12)

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• Nos modelos Chafing Dish
rectangulares CDRT-A e CDRT-V e
nos modelos redondos CDROUND-A,
CDSOP-A, CDROUND-V e CDSOP-V,
deverá instalar a placa eléctrica (veja o
capítulo 5.2 “Montagem do elemento
de aquecimento eléctrico”).
• Encha a cuba de água (5) com
aproximadamente ,5 cm. de água
quente (60-70ºC) (Fig. E). Não a
encha até cima. As fontes montadas
na totalidade não deverão entrar em
contacto com a superfície da água!
Verifique o nível de água sempre
que a fonte seja mudada (3). Aqueça
previamente as fontes de porcelana
a 70-00ºC antes de introduzir os
alimentos.
• Volte a colocar a base do suporte (4)
(Fig. A), caso a tenha.
• Nos modelos CDRT-A, CDRT-V,
CDROUND-A, CDSOP-A, CDROUND-
V e CDSOP-V aperte a tampa () na
horizontal [de frente para a pega da
tampa (4)] e verifique se a posição
axial está correcta (o “R” acima ou o
“L” acima deverão ser visíveis do lado
de trabalho). Coloque a tampa () ao
mesmo tempo sobre as duas saliências
(2) (Fig. F). Assegure-se de que a tampa
() assenta correctamente no seu lugar
de ambos os lados e possa ser aberta
e fechada facilmente (Fig. K).
• Feche a tampa.
• ó Coloque a ficha do elemento de
aquecimento eléctrico (7) numa tomada
de corrente eléctrica com ligação terra.
Atenção
Advertência: o cabo não deve
entrar em contacto com a cuba
de água (5). Para evitar danos,
não descarne o cabo eléctrico
nem o dobre. Um cabo eléctrico danificado
deverá ser substituído imediatamente por
um electricista qualificado.
Perigo
Um cabo eléctrico danificado
pode expor o Chafing Dish
a uma tensão eléctrica e
constituir perigo de vida se for
Perigo
A utilização de outras fontes
de calor pode ser perigosa,
dado estas não estarem
adaptadas às necessidades
dos Chafing Dishes Fagor (reaquecimento,
perigo de incêndio). Utilize apenas as
fontes de calor acima designadas.
Perigo
Tensão de corrente. O
manuseamento dos Chafing
Dishes para além do
funcionamento normal apenas
poderá ter lugar com combustão apagada,
ou seja, deverá retirar-se primeiro a ficha
da tomada da corrente.
5.1 Montagem do Chafing Dish (Fig. A)
• Retire a embalagem, coloque o Chafing
Dish sobre uma superfície plana e
estável e feche a tampa ().
• Levante a tampa fechada ().
• Retire a fonte (3).
• Retire a base do suporte (4), caso a tenha.
• Retire a cuba de água (5).
Antes de instalar e ligar o elemento de
aquecimento eléctrico (7), leia os avisos
gerais sobre as instruções de utilização que
acompanham o elemento de aquecimento (7).
Tenha em conta a seguinte relação com os
modelos:
5. FUNCIONAMENTO COM PLACA
ELÉCTRICA
Chafing Dish (modelo)
Elemento de Aquecimento Eléctrico (modelo
)
Rectangular:
modelos CDRT-A e CDRT-V PLAE-80 ou PLAE-380
Redondo:
modelos CDROUND-A, CDSOP-A,
CDROUND-V e CDSOP-V PLAE-80 ou PLAE-380
Rectangular com visor de cristal:
modelo CDC-E
Placa eléctrica integrada de 280 W
Redondo com visor de cristal
modelo CDR-E
Placa eléctrica integrada de 208 W