Fonctionnement au gel combustible – Fagor SERV-V User Manual

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qui peut constituer une menace pour la

vie, si la liaison à la terre de protection

est interrompue. Pour éviter ce type

d’accident, branchez la fiche de l’appareil

uniquement à une prise de courant munie

d’un conducteur de protection. Et ne jamais

annuler l’effet protecteur en utilisant, par

exemple, une rallonge sans conducteur de

protection.

Attendre 30 à 40 minutes jusqu’à ce que le

Chafing Dish ait atteint sa température de

travail. Déposez un plateau vide (3) sur la

cuve d’eau (5), afin de raccourcie le temps

de préchauffement.

5.2 Montage de la plaque électrique

Commencez par retirer le dispositif

chauffant au gel combustible, s’il est

monté (support conteneur de boîtes 2)

(Fig. G) [voir chapitre 6.2].

• Dévissez les boulons (8) de la base de la

cuve d’eau, en les faisant tourner dans

le sens contraire des aiguilles d’une

montre. Arrêtez dès que vous sentez que

la résistance augmente (Fig. B).

• Mettez en place la plaque électrique

(7) en appuyant longitudinalement

par rapport à la cuve d’eau (5) sur les

boulons (8) et sur la plaque (7) jusqu’à

l’insérer dans les rainures (9) (Fig. B).

• Serrez les boulons (8) et vérifiez que

la plaque soit parfaitement emboîtée

(Fig. C). Important : la plaque électrique

(7) doit être appuyée au ras de la cuve

d’eau, afin de pouvoir transmettre

efficacement la chaleur.

• Remettez en place la cuve d’eau (5) sur

le châssis (6) (Fig. D). Pour les cuves

d’eau rondes, faites attention aux deux

goujons de positionnement, qui évitent

une insertion incorrecte.

• Vérifiez que le cordon électrique (0) se

trouve correctement mis en place (26)

(Fig. Aa).

Pour les modèles suivants :

6. FONCTIONNEMENT AU GEL

COMBUSTIBLE

Chafing Dish (modèle)

Combustible (modèle)

Rectangulaire, modèles CDRT-A
et CDRT-V

2 boîtes Fagor Éthanol ou Méthanol

Rond, modèles CDROUND-A,
CDSOP-A, CDROUND-V et
CDSOP-V

 boîte Fagor Éthanol ou Méthanol

Chauffe-boissons, modèles
CAL-A et CAL-V

 boîte Fagor Éthanol ou Méthanol

Danger

L’utilisation d’autres sources

de chaleur peut s’avérer

dangereux, étant donné qu’elles

n’ont pas été spécialement conçues

pour les Chafing Dishes Fagor (risque de

surchauffe, d’incendie).

Danger

Ne manipuler les Chafing

Dishes, au-delà de leur

fonctionnement normal, qu’avec

le combustible éteint et les boîtes froides,

afin d’éviter tout risque d’incendie et de

brûlures.

6.1 Montage du Chafing Dish (Fig. A)

Enlevez l’emballage, déposez le Chafing

Dish sur une surface lisse et stable et

fermez le couvercle ().

• Ouvrez le couvercle ().

• Pour les Chafing Dishes modèles CDRT-

A, CDRT-V, CDROUND-A, CDSOP-A,

CDROUND-V, CDSOP-V, CDC-E et

CDR-E , retirez le plateau (3) le cadre

support (4), le cas échéant, et la cuve

d’eau (5).

6.2 Montage du support conteneur de

boîtes

Si une plaque électrique (7) est installée,

la débrancher et la retirer (voir chapitre

5.2 et Figure B).

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