Fonctionnement au gel combustible – Fagor SERV-V User Manual
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qui peut constituer une menace pour la
vie, si la liaison à la terre de protection
est interrompue. Pour éviter ce type
d’accident, branchez la fiche de l’appareil
uniquement à une prise de courant munie
d’un conducteur de protection. Et ne jamais
annuler l’effet protecteur en utilisant, par
exemple, une rallonge sans conducteur de
protection.
Attendre 30 à 40 minutes jusqu’à ce que le
Chafing Dish ait atteint sa température de
travail. Déposez un plateau vide (3) sur la
cuve d’eau (5), afin de raccourcie le temps
de préchauffement.
5.2 Montage de la plaque électrique
• Commencez par retirer le dispositif
chauffant au gel combustible, s’il est
monté (support conteneur de boîtes 2)
(Fig. G) [voir chapitre 6.2].
• Dévissez les boulons (8) de la base de la
cuve d’eau, en les faisant tourner dans
le sens contraire des aiguilles d’une
montre. Arrêtez dès que vous sentez que
la résistance augmente (Fig. B).
• Mettez en place la plaque électrique
(7) en appuyant longitudinalement
par rapport à la cuve d’eau (5) sur les
boulons (8) et sur la plaque (7) jusqu’à
l’insérer dans les rainures (9) (Fig. B).
• Serrez les boulons (8) et vérifiez que
la plaque soit parfaitement emboîtée
(Fig. C). Important : la plaque électrique
(7) doit être appuyée au ras de la cuve
d’eau, afin de pouvoir transmettre
efficacement la chaleur.
• Remettez en place la cuve d’eau (5) sur
le châssis (6) (Fig. D). Pour les cuves
d’eau rondes, faites attention aux deux
goujons de positionnement, qui évitent
une insertion incorrecte.
• Vérifiez que le cordon électrique (0) se
trouve correctement mis en place (26)
(Fig. Aa).
Pour les modèles suivants :
6. FONCTIONNEMENT AU GEL
COMBUSTIBLE
Chafing Dish (modèle)
Combustible (modèle)
Rectangulaire, modèles CDRT-A
et CDRT-V
2 boîtes Fagor Éthanol ou Méthanol
Rond, modèles CDROUND-A,
CDSOP-A, CDROUND-V et
CDSOP-V
boîte Fagor Éthanol ou Méthanol
Chauffe-boissons, modèles
CAL-A et CAL-V
boîte Fagor Éthanol ou Méthanol
Danger
L’utilisation d’autres sources
de chaleur peut s’avérer
dangereux, étant donné qu’elles
n’ont pas été spécialement conçues
pour les Chafing Dishes Fagor (risque de
surchauffe, d’incendie).
Danger
Ne manipuler les Chafing
Dishes, au-delà de leur
fonctionnement normal, qu’avec
le combustible éteint et les boîtes froides,
afin d’éviter tout risque d’incendie et de
brûlures.
6.1 Montage du Chafing Dish (Fig. A)
• Enlevez l’emballage, déposez le Chafing
Dish sur une surface lisse et stable et
fermez le couvercle ().
• Ouvrez le couvercle ().
• Pour les Chafing Dishes modèles CDRT-
A, CDRT-V, CDROUND-A, CDSOP-A,
CDROUND-V, CDSOP-V, CDC-E et
CDR-E , retirez le plateau (3) le cadre
support (4), le cas échéant, et la cuve
d’eau (5).
6.2 Montage du support conteneur de
boîtes
• Si une plaque électrique (7) est installée,
la débrancher et la retirer (voir chapitre
5.2 et Figure B).