GE CGS975SEDSS User Manual
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Operating Instructions
Clock and Timer........................ 15
Lower Oven Drawer..................29
Oven...................................... 9-32
Baking and Roasting...............12
Broiling, Broiling Guide__ 13,14
Convection........................ 18-21
Gas/Control Lockout.............. 24
Light........................................11
Oven Control..............................9, 10
Power Outage..................... 7,11
Preheating..............................12
Probe...................................... 17
Sabbath Feature...................... 25, 26
Self-Cleaning......................31,32
Racks................................. 11,39
Special Features.......................23, 24
Thermostat Adjustment........ 30
Timed Baking
and Roasting...........................15
Timed Convection Baking____ 21
Vent........................................ 11
Warm......................................22
Surface Cooking....................... 5-8
Griddle......................................8
Warming Drawer........................27, 28
Care and Cleaning
Aluminum Foil...........................13
Burner Assembly........................33, 34
Burner Grates.............................35, 35
Control Panel and Knobs.......... 37
Cooktop.....................................37
Door.......................................... 38
Drawer....................................... 41, 42
Griddle...................................... 35
Oven Bottom.............................38
Oven Light Replacement...........41
Oven Vents................................37
Racks......................................... 39
Self-Cleaning.............................. 31, 32
Stainless Steel Surfaces.............40
Write the model and serial
numbers here:
Model#
_______________________
Serial #
_______________________
You can find them on a label on
the front of the range behind the
warming drawer or lower oven
drawer.
Installation
Instructions
...............
43-54
Air Adjustment........................... 53
Anti-Tip Device.......................... 54
Assemble Surface Burners.. 51,52
Checking Burner
Ignition....................................... 52
Connecting the Range
to Gas................................... 48-50
Dimensions and Clearances 45,45
Electrical Connections............... 51
Leveling the Range................... 53
LP.............................................. 47
Troubleshooting
Tips
.....................................55-58
Consumer Support
Consumer Support... Back Cover
Warranty for Customers
in Canada.................................. 53
Warranty for Customers
in the U.S.A............................... 62
Owner's Manual
&
Installation
Instructions
PGB900
PGB910
PGB915
PGB950
PGB935
PGB980
CGS975
CGS985
JGB295
JGB296
JGB600
JGB605
JGB810
JGB840
49-85185-5
07-12 GE
Document Outline
- IMPORTANT SAFETY INFORMATION.
- READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.
- IMPORTANT SAFETY INFORMATION.
- READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.
- Using the gas surface burners.
- Using the griddle, (on some models)
- How to Insert the Nonstick and Reversible Griddle
- How to Insert the Chefs Griddle
- Using the Griddle
- Preseasoned Griddle for Models PGB910, 915, 930; JGB810, 840
- Nonstick Griddle for Model CGS985
- Before you begin^
- Power Outage
- Upper Oven Light
- How to Set the Upper Oven for Baking or Roasting
- Preheating and Pan Placement
- Aluminum Foil
- Oven Moisture
- How to Set the Upper Oven for Broiling
- Broiling Guide
- To Set the Clock
- To Set the Timer
- To Reset the Timer
- To Cancel the Timer
- Power Outage
- Using the timed baking and roasting features, (upper oven only)
- How to Set an Immediate Start and Automatic Stop
- How to Set a Delayed Start and Automatic Stop
- How to Set the Upper Oven For Cooking When Using the Probe
- Convection Bake
- Convection Roast
- Auto Recipe'^ Conversion
- Cookware for Convection Cooking
- How to Set the Upper Oven for Convection Baking or Roasting
- How to Set the Upper Oven for Convection Roasting when Using the Probe
- Convection Roasting Guide - Suggested Settings
- How to Set an Immediate Start and Automatic Stop
- How to Set a Delayed Start and Automatic Stop
- s
- Special features of your upper oven control.
- Special features of your upper oven control.
- Adjust the upper oven thermostat—Do it yourself!
- The type of margarine will affect baking performance!
- Adjust the oven thermostat—Do it yourself! (on some models)
- Before a Clean Cycle
- How to Delay the Start of Cleaning
- After a Clean Cycle
- Sealed Burner Assemblies (on some models)
- Burner Caps, Bases and Heads
- Nonstick Griddle (on some models)
- Burner Grates
- Cooktop Surface
- Oven Air Vents
- Upper Control Panel
- Lower Control Panel (Front Manifold Panel) and Knobs
- Oven Bottom
- Lift-Off Oven Door ion some models)
- Lift-Off Oven Door (on some models)
- Oven Racks
- Cleaning the Door
- Stainless Steel Surfaces (on some models)
- Oven Light Replacement (on some models)
- Oven Light Replacement (on some models)
- Removable Lower Oven Drawer Pan
- FOR YOUR SAFETY
- MATERIALS YOU MAY NEED
- DIMENSIONS AND CLEARANCES
- LOCATION
- IMPORTANT!
- CONVERTING TO LP GAS (or converting bock to natural gas from LP)
- ^ PROVIDE ADEQUATE GAS SUPPLY
- ^ CONNECT THE RANGE TO GAS
- ^ELECTRICAL CONNECTIONS
- ^ SEAL THE OPENINGS
- S ASSEMBLE SURFACE BURNERS
- [U ASSEMBLE SURFACE BURNERS (CONT.)
- ^ CHECK IGNITION OF SURFACE BURNERS
- ^ CHECK IGNITION OF SURFACE BURNERS (CONT.)
- n CHECK IGNITION OF OVEN BURNER
- ^ ADJUST BROIL AND OVEN BURNER AIR ADJUSTMENT SHUTTER IF NECESSARY
- ^ ADJUST BROIL AND OVEN BURNER AIR ADJUSTMENT SHUTTER if_ NECESSARY (CONT.)
- ^ LEVELING THE RANGE
- INSTALLING THE ANTI-TIP DEVICE
- WHEN ALL HOOKUPS ARE COMPLETED
- Consumer Support.
- INFORMACION IMPORTANTE DE SEGURIDAD,
- LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR.
- INFORMACION IMPORTANTE DE SEGURIDAD,
- LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR.
- MANTENGA LOS MATERIALES INFLAMABLES ALEJADOS DE LA COCINA
- EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS PARA EVITAR LESIONES O LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO:
- INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA PARTE SUPERIOR DE LA COCINA
- AADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
- INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO CON
- FUNCION DE AUTO LIMPIEZ
- INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL CAJON
- CALENTADOR/ CAJON DEL HORNO INFERIOR (Algunos modelos)
- cómo usar los quemadores superficiales de gas.
- Antes de Encender un Quemador de Gas
- Luego de Encender un Quemador de Gas
- Cómo Encender un Quemador Superficial de Gas
- Quemadores de Gas Sellados
- Consulte la sección Cómo Iluminar el Quemador del Puente para el Modelo PGB980
- Cómo Seleccionar el Tamaño de la Llama
- Utensilio sobre la Cocina
- Parrillas para la Parte Superior de la Cocina
- Use el Wok de Esta Forma
- En Caso de Corte de Corriente
- Cómo Insertar la Plancha Antiadherente y Reversible
- Cómo Insertar la Plancha del Chef
- Uso de la Plancha.
- Plancha Presazonada para los Modelos PGB910, 915, 930; JGB810, 840
- Plancha Antiadherente para el Modelo CGS985
- Uso de los controles del horno.
- Antes de comenzar^
- Ventilación del Horno Superior
- Corte de Corriente
- Luz del Horno Superior
- Precalentamiento y Ubicación de Ollas
- Cómo Programar el Horno Superior para Asar
- Guía para Asar
- Para Configurar el Reloj
- Para Configurar el Temporízador
- Para Reiniciar el Temporízador
- Para Cancelar el Temporízador
- Corte de Corriente
- Uso de las funciones de horneado
- Cómo Configurar un Inicio Inmediato y Detención Automática
- Cómo Configurar un Inicio Retrasado y Detención Automática
- Cómo Configurar el Horno Superior para Cocinar Cuando se usa la Sonda
- Horneado por Convección
- Tostado por Convección
- Conversión de Auto Recipe^^
- Utensilios de Cocina para Cocción por Convección
- Cómo Configurar el Horno Superior para Horneado o Dorado por Convección
- Cómo Configurar el Horno Superior para Tostar por Convección Cuando se Usa la Sonda, (en algunos modelos)
- s
- Funciones especiales en el control del horno superior, GEAppliances.com
- Uso del Modo Sabàtico.
- s
- Ajuste el termostato del horno superior - ¡Hágalo usted mismo!
- ¡El tipo de margarina afectará el rendimiento del horneado!
- Uso del cajón calentador eléctrico . (en algunos modelos)
- Uso del cajón del horno bajo. (en algunos modelos)
- Ajuste el termostato del horno - ¡Hágalo usted mismo! (en algunos modelos)
- Uso del horno superior con auto limpieza.
- Antes de un Ciclo de Limpieza
- Cómo Configurar el Horno Superior para su Limpieza
- Como Retrasar el Inicio de la Limpieza
- Después de un Ciclo de Limpieza
- Ensambles del Quemador Sellado (en algunos modelos)
- Tapas, Bases y Cabezas de Quemadores
- Lodge® Reversible y Planchas para Chefde Hierro Forjado (en algunos modelos)
- Plancha Antiadherente (en algunos
- Parrillas de los Quemadores
- Parrillas de Quemadores para el Modelo CGS985 Únicamente
- Superficie de la Parte Superior de la
- Ventilaciones de Aire del Horno
- Panel de Control Superior
- Panel de Control Inferior (Panel del Colector Frontal) y Perillas
- Parte Inferior del Horno
- Levante la Puerta del Horno (en algunos modelos)
- Estantes del Horno
- Limpieza de la Puerta
- Superficies de Acero Inoxidable (en algunos modelos)
- Reemplazo de la Luz del Horno (en algunos modelos)
- Reemplazo de la Luz del Horno (en algunos modelos)
- Olla del Cajón Extraíble del Horno Inferior
- PARA SU SEGURIDAD
- MATERIALES NECESARIOS
- DIMENSIONES Y ESPACIOS
- UBICACION
- ¡IMPORTANTE!
- CONVERTIR A GAS LP (o convertir nuevamente a gas natural de LP))
- ^ BRINDE EL SUMINISTRO DE GAS ADECUADO
- ^ CONECTE LA COCINA AL GAS
- ^CONEXIONES ELÉCTRICAS
- Riesgo de
- ^ SELLADO DE ABERTURAS
- ENSAMBLE LOS QUEMADORES SUPERFICIALES
- [U ENSAMBLE LOS QUEMADORES SUPERFICIALES (CONT.)
- ^ CONTROLE EL ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES SUPERFICIALES
- ^ CONTROLE EL ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES SUPERFICIALES (CONT.)
- n CONTROLE EL ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES DEL HORNO
- ^ AJUSTE EL OBTURADOR DE AJUSTE DE AIRE DEL QUEMADOR PARA ASAR Y PARA HORNO SI ES NECESARIO
- ^ AJUSTE EL OBTURADOR DE AJUSTE DE AIRE DEL QUEMADOR PARA ASAR Y PARA HORNO SI ES NECESARIO (CONT.)
- ^ NIVELACION DE LA COCINA
- 5^INSTALACIÓN DEL DISPOSITIVO ANTIVOLCADURAS
- CUANDO TODAS LAS CONEXIONES SE HAYAN COMPLETADO
- Antes de Solicitar el Servicio Técnico^
- Antes de Solicitar el Servicio Técnico^
- Accesorios.
- Garantía de ¡a Cocina a Gas de GE . (Para clientes en Canadá)
- Soporte al Cliente.