Binatone MRFP-8810 D - Manual (Page 59)

59
УКР
АЇНСЬКА
шматочки продукту повинні бути однаковими, або більші
шматочки повинні бути складені внизу.
Для визначення точного часу приготування і досягнення
бажаного результату не бійтеся експериментувати. Якщо ви
готуєте в пароварці вперше, виконуйте вказівки в таблицях
або читайте підказки на корпусі (10), періодично перевіряючи
ступінь готовності страви.
Завжди кладіть м’ясо й курку в найнижчий контейнер, щоб
сік, що стікає з них, не попадав на інші продукти. Цей сік, що
накопичується в ємності для конденсації пари, може бути
використаний для приготування різноманітних соусів.
Пам‘ятайте, що риба вже зварилася, коли вона потемніла й
легко розшаровується. М’ясо готове, коли з нього виділяється
прозорий сік. Зелень, капусту, салат тощо готуйте дуже
швидко, щоб зберегти листя зеленим та хрустким.
Необхідно стежити за часом приготування. Якщо ви
помітите, що більша кількість продукту в контейнері вже готова,
переверніть його, використовуючи ложку з довгою ручкою й
прихватки. По закінченні часу приготування відразу зніміть
контейнери з пароварки, тому що в протилежному випадку
процес варіння триватиме. Поставте контейнери на тацю або
піддон, почекайте, поки стече конденсат, і покладіть продукти
на тарілку.
Ðèñ
Існує кілька видів рису. Дотримуйтесь інструкцій з
приготування різних видів рису.
Ретельно відміряйте необхідну кількість рису й води й
змішайте в чаші для рису (4). Налийте достатню кількість
води в резервуар (6). Закрийте кришку й готуйте.
Для приготування м’якого рису збільште кількість води,
змішуваної з рисом, відповідно до таблиці. Для приготування
твердого рису зменште кількість води.
Перевіряйте готовність і консистенцію рису при мінімальному
часі, позначеному для кожного виду рису в таблиці, при
цьому перемішуйте рис частіше.
При перевірці готовності й при перемішуванні рису не
допускайте попадання конденсату із кришки (1) у чашу
(4) з рисом, щоб не погіршити якість і смак рису,
приготованого на парі.
Після приготування в рис можна додати сіль, перець, масло
або бульйонний кубик.