Binatone MRFP-8810 D - Manual (Page 61)

61
УКР
АЇНСЬКА
Вид
Артишок, цілий
Спаржа, пагони
Боби зелені
Овес
Буряк
Броколі, пагони
Брюсельська капуста
Капуста
Селера
Цвітна капуста, ціла
Баклажан
Гриби, цілі
Бамія
Цибуля
Пастернак
Горох
Перець, цілий
Картопля
Картопля, ціла
Бруква
Шпинат
Кабачок
літній жовтий і Цукіні
зимовий Аком і Буттемут
Ріпа
Морожені овочі
4 цілих з очищеною
верхівкою
450 г
230 г
450 г
450 г різаного
450 г
450 г
450 г різаного
230 г тонко
нарізаного
450 г
450 г
450 г
450 г
230 г тонко
нарізаної
230 г
450 г лущеного
до 4 х середніх (не
фаршированих)
близько 450 г
6 маленьких
1 середнього розміру,
нарізана кубиками
230 г
450 г нарізаного
часточками
450 г нарізаного
часточками
450 г
300 г
30 32
12 14
12 14
20 22
25 28
20 22
24 26
16 18
14 16
20 22
16 18
10 12
18 20
12 14
8 10
12 13
12 13
30 32
28 30
14 16
12 14
22 24
20 22
28 30
25 27
Вага/
кількість
шматочків
Зразковий
час
готування
(хв)
Риба й морепродукти
В основному риба й морепродукти готуються швидко. Тому
для рівномірного приготування рекомендовано готувати їх
маленькими порціями.
У таблиці наведений приблизний час приготування свіжих
або свіжоморожених, але повністю відталих морепродуктів
і риби. Перед приготуванням почистіть й підготуйте свіжі
морепродукти й рибу.
Черепашки молюсків, устриць і мідій розкриваються в різний
час. Тому для запобігання переварювання перевіряйте, чи
розкрилися черепашки.
Ви можете готувати філе риби в чаші для рису (4).
Приготовані на парі морепродукти й рибу можна подавати
без гарніру, з маслом або маргарином, з лимоном або
улюбленим соусом.