Silvercrest SDBO 1850 A1 - Manual (Page 116)

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7. Tabelle Automatikprogramme
Hinweis: In dieser Tabelle wird die Zube-
reitung einzelner Produkte beschrieben. Mit
den Automatikprogrammen können aber
auch ganze Menüs zubereitet werden (siehe
„8. Rezepte für Automatikprogramme“ auf
Seite 115).
Automatikprogramm Portion Empfehlung
Steam Fish
(Gedämpfter Fisch) 400 g frisches oder aufgetautes Fischfilet verwenden und
flach auf Dampfblech 14 legen. 600 g
Grill Fish
(gegrillter Fisch) 400 g frisches oder aufgetautes Fischfilet verwenden und
flach auf geöltes Backblech 13 legen. 600 g
Roast Chicken
(Grillhähnchen) 700 g frisches oder aufgetautes Hühnerbrustinnenfilet flach
auf geöltes Backblech 13 legen.
1000 g Hühnerbrustfilet, Hühnerflügel und Hühnerschenkel -
frisch oder aufgetaut nebeneinander auf geöltes Back-
blech 13 legen.
1400 g ganzes aufgetautes Hühnchen auf geöltes Backblech
13 legen.
Meat
(Fleisch) 150 g nur frische oder aufgetaute Minutensteaks verwenden,
gewürzt auf geöltes Blech legen. 250 g
500 g
Pizza S (dünn) italienische dünne Pizza. Pizza nach der Hälfte der
Garzeit um 180° drehen, um eine gleichmäßige Bräu-
nung zu erzielen.
L (dick) dicke amerikanische Pizza. Pizza nach der Hälfte der
Garzeit um 180° drehen, um eine gleichmäßige Bräu-
nung zu erzielen.
Butter
(Butter schmelzen) 50 g Zimmerwarme Butter zerkleinern und in hitzefesten
Behälter geben. Nach Ablauf des Programmes eventu-
ell noch etwas stehen lassen, um die Restwärme zu
nutzen. 150 g
250 g
Cake
(Kuchen und Kekse) 200 g Hefeteig und Rührteig - für flaches Gebäck. Mengenan-
gabe ist für fertigen Teig. Da hinten etwas mehr Hitze
herrscht, evtl. bei halber Garzeit Blech wenden, damit
Kuchen/Kekse gleichmäßig braun werden. 400 g
600 g
Potato
(Kartoffeln) 600 g Kartoffeln schälen und in Scheiben auf geöltes Back-
blech 13 legen. Kartoffeln nach Geschmack leicht sal-
zen. 900 g
1200 g
Soup
(Suppe) 250 g 250 g Gemüse und Hühnerbrust und 500 ml Wasser in
hitzefesten Behälter geben.
500 g 500 g Gemüse und Hühnerbrust und 800 ml Wasser in
hitzefesten Behälter geben.
RP57458 Dampfgarer LB5 Seite 114 Montag, 27. August 1956 9:01 21