Silvercrest SDBO 1850 A1 - Manual (Page 19)

SDBO 1850 A1 17
6.8 Compota
Poner de 500 g a 1000 g de fruta cortada
fina con algo de líquido en un molde
resistente al calor sobre la rejilla del grill 16.
6.9 Escaldar
Antes de congelar las verduras, éstas se
deben escaldar.
6.10 Gratinado
7. Tabla de programas automáticos
Nota: En esta tabla se describe la
preparación de diferentes productos. Pero
con los programas automáticos también se
pueden preparar menús completos (ver
"8. Recetas para programas automáticos"
en la página 19).
Alimentos cocidos Función Tiempo en
minutos
Temperatura Peculiaridades
Compota de manzana Vapor normal 15 - 20 100 °C
Compota de pera Vapor normal 25 - 30 100 °C
Compota de melocotón Vapor normal 10 - 15 100 °C
Compota de ciruela Vapor normal 15 - 20 100 °C
Alimentos cocidos Función Tiempo en
minutos
Temperatura Peculiaridades
Verdura por ejemplo
zanahorias,
guisantes, judías Vapor normal 5 100 °C Utilizar la bandeja de vapor 14
Alimentos cocidos Función Tiempo en
minutos
Temperatura Peculiaridades
Gratinado Convección 30 - 60 160 °C colocar un molde resistente al
calor en la rejilla del horno
Programa automático Porción Recomendación
Steam Fish
(pescado al vapor) 400 g Utilizar un filete de pescado fresco o descongelado y
colocarlo sobre la bandeja de vapor 14. 600 g
Grill Fish
(pescado al grill) 400 g Utilizar un filete de pescado fresco o descongelado y
colocarlo sobre la bandeja del horno 13con aceite. 600 g
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