Maintenance et nett oy age suite – Garland STW286A User Manual

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Pièc

e nº 4517957 Rev. 13 (02/10/11)

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5.

En immobilisant l’ax

e, t

ourner av

ec un petit tournevis plat

la vis d’étalonnage à l

’int

érieur de l

’ax

e dans le sens des

aiguilles d’une montr

e pour diminuer la températur

e ou

dans le sens co

ntraire des aiguilles d

’une montre pour

augment

er la températur

e. REM

ARQUE : Chaque 1/4 de

tour de la vis modifie la t

empérature d

’en

viron 25°F

.

6.

Remettre en plac

e le cadran du thermostat et répét

er les

étapes 1 à 3 pour vé

rifier que le réglage est c

orr

ect.

Divers

1.

Graisser les charnières de por

te

et vé

rifiez s’il y a des

pièces de fixation desserr

ées. S

err

ez si nécessair

e.

2.

Netto

yer la sur

face du g

ril à la br

osse métallique pour

éliminer les produits alimentair

es cuits, la

ver à l'

eau très

chaude, bien sécher et r

emonte

r. Rec

ouvrir les surfac

es

d’une fine c

ouche d’huile v

égétale pour empêcher la

fo

rmation de rouille

.

3.

Essuyez les sur

faces nett

oy

ables exposées à l'aide d'un

déter

gent doux et d'eau chaude

. V

ous pouvez enlev

er les

résidus persistants au mo

yen d'un tampon à r

écurer léger

non métallique.

Vous dev

ez lav

er les parties en acier

inox

ydable à l'aide d'un dét

ergent doux, d'

eau chaude

et d'un tissu doux. Si vous dev

ez utiliser un tampon à

récur

er non métallique, fr

ottez t

oujours dans le sens du

grain du métal afin d'

éviter t

oute ra

yure

. N'EMPL

OY

EZ

JAMAIS DE LAINE D

’ A

CIER.

4.

rifiez le fonc

tionnement de tous les thermoc

ouples

et des dispositifs de sécurit

é de brûleur en allumant

individuellement les veilleuses et en les ét

eignant en

soufflant. Écout

ez si le robinet d'

extinc

tion de flamme se

fe

rme en cliquant. Cela doit se pr

oduire dans 1 sec

onde

suivant l'ex

tinction de la flamme de brûleur principal

.

5.

Netto

yer les g

rilles

, les crémaillèr

es et les guides du

four a

vec de l'

eau chaude sav

onneuse et les sécher

soigneusement. Nett

oy

er l'inté

rieur du four a

vec un

produit de nett

oy

age pour four du c

ommerce

en suivant

les instructions du fabricant

MAINTENANCE ET NETT

OY

AGE suite

36.0

28.0

24.0

12.0

12.0

6.0

6.0

11.5

Place

Thermocoupl

e

Here

FRONT

GRIDDLE

HOT

TO

P

7.3

ref.

TO

P VIEW

Pour tr

ouver l'emplac

ement des bulbes thermostatiques,

localiser le c

entre ex

act du gril

. Mesurer 6 po à gauche et 6 po à

droite

. Plac

er le capteur de tempér

ature à c

et endroit.

3.

rifier la températur

e du gril quand le thermostat

vient juste de s

’ét

eindre en appuyant f

ermement le

thermocouple sur la sur

face du g

ril

, direc

tement au-

dessus du bulbe thermostatique (consult

er le schéma

suivant pour voir c

omment trouv

er l'emplac

ement

direc

tement au-

dessus du bulbe thermostatique). La

températur

e devrait être c

omprise entre 285° F et 315°

F . Si le r

ésultat est hors de ces limit

es, étalonner c

omme

indiqué ci-après:

4.

Retirer soig

neusement le cadran, sans modifier la position

de l’ax

e.

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