Garland STW286A - Manual (Page 43)

Pièc e nº 4517957 Rev. 13 (02/10/11) Page 14
MAINTENANCE ET NETT OY AGE suite
Fo ur à c on vec tio n
1. Ouvrir la plaque de bas de porte .
2. Retirer les r essorts de por te du four gauche et dr oit. FAIRE
AT TENTION : la porte du four devra êtr e soutenue pour
rest er fe rmée.
3. Retirer les écrans pr otec teurs gauche et dr oit.
4. Retirer les deux (2) vis fixant le suppor t de veilleuse et
débrancher la tuyauterie de v eilleuse au racco rd union.
5. Retirer le suppor t d'injecteur et fair e glisser le brûleur et
la cuvett e de brûleur hors de la chambre de c ombustion.
6. Netto yer le brûleur a vec une br osse dure et bien sec ouer
le brûleur pour s'assurer qu'il n 'y a plus de débris dans les
orifices .
7. Remonter dans l ’or dre in verse du démontage .
Netto ya ge d u br ûleu r de ve illeu se
1. Retirer les brûleurs principaux (v oir la section r elative au
netto yage des brûleurs principaux).
2. Débrancher le tuyau d’alimentation en gaz de l ’injec teur
de veilleuse .
3. Retirer l ’injec teur de v eilleuse.
4. Netto yer en soufflant dedans ou en la vant. Ne pas utiliser
de fil de fer pour nett oy er l’injec teur de v eilleuse.
5. Remonter dans l ’or dre in verse du démontage .
Robinet de gaz
Il n ’est pas r ecommandé de r eg raisser les r obinets de gaz.
Si la tige de robinet est g rippée ou difficile à t ourner, v oir la
section r elative au r emplacement des pièc es dans ce manuel.
Étalonnage du thermosta t
Fou r
Il est normal pour un thermostat h ydraulique de se
déclencher av ec un différ entiel de températur e de 45° à 50°F .
Si le thermostat se déclenche au-delà de la t olérance de 15°
au-dessus ou en dessous du point de c onsigne , étalonner
de nouveau le thermostat ou , s'il n'est pas sous garantie ,
consult er le propriétair e pour les mesures à pr endre . Si le
thermostat est mal étalonné de plus de 50°, il est probable
qu'il ne supporte ra pas une te ntative d' étalonnage. Nous
suggérons de r emplacer le thermostat.
1. Placer le thermoc ouple de l’instrument d ’essai au c entr e
du four .
2. Tourner le cadran de c ommande de températur e du four
sur 400° F (205° C). A fin de laisser la températur e de l'huile
se stabiliser, il faut laisser la c ommande se déclencher
deux fois a vant de fair e une lectur e d'essai.
3. Vé rifier l'indication de températur e juste a vant que la
commande f erme l' élément chauffant comme indiqué
par le témoin de chauffage . Si la températur e indiquée
diffèr e de plus de 15°F (8°C) de la t empérature du cadran,
réétalonner c omme suit :
4. Retirer soig neusement le cadran du thermostat, sans
modifier le réglage du cadran.
De cre ase
Inc rea se
"A "C alibra tio n
Sc rew He ad
"B " Dial S haft
1/4
Turn
5. En immobilisant l’ax e, t ourner av ec un petit tournevis plat
la vis d’étalonnage à l ’int érieur de l ’ax e dans le sens des
aiguilles d’une montr e pour diminuer la températur e ou
dans le sens co ntraire des aiguilles d ’une montre pour
augment er la températur e. REM ARQUE : Chaque 1/4
de tour de la vis modifie la t empérature d ’en viron 25°F
(14°C).
6. Remettre en plac e le cadran du thermostat et répét er les
étapes 1 à 3 pour vé rifier que le réglage est c orr ect.
Gril
1. Utiliser un instrument d’essai a vec un thermoc ouple
spécial de type à disque ou un p yromètr e fiable de type
«surfac e». REMARQUE : une goutt e d’huile sur la fac e du
disque assurera un meilleur c ontac t av ec la plaque.
2. Régler tous les thermostats de g rils à 350°F (177°C ). Pour
permettre à la t empérature du g ril de se stabiliser , il faut
laisser les thermostats cy cler deux fois a vant de mesur er
la températur e.