Garland STW286A - Manual (Page 47)

Pièc e nº 4517957 Rev. 13 (02/10/11) Page 10
FONCTIONNEMENT
Problèmes de sécurité
Il est de la r esponsabilité du super viseur ou d'une personne
équivalente de s'assurer que les utilisat eurs de ce t
équipement porte nt des vê tements de pr otec tion adaptés
et d'attirer leur att ention sur le fait que c ertaines pièc es
deviennent très chaudes par néc essité et causer ont des
brûlures si on les t ouche.
Commandes
ÉTEINT
ALLUM AG E
FLAMME MA XIMALE
FLAMME BASSE
PLAQUE CHA UFF ANTE
PLEINE (STW286A )
50
0
4
5
0
4
0
0
3
50
3
00 250
20
0
1
5
0
2
62
14
40 °F
O FF
PLAQUE CHA UFFANTE FOUR/GRIL
Grils
Les g rils sont c onçus pour cuire les aliments dir ectement sur
leur surfac e. Ne pas plac er de pot ni de plats à la surfac e du
gril . Cela risque de ra yer ou d ’entailler la sur face et de causer
des problèmes de cuisson ou d ’adhér ence des aliments .
Ne jamais saler les aliments sur un gril car un r ésidu collant
s’ac cumulera, rendant difficile le nett oy age du gril .
Évit er de heurter la sur face du g ril a vec le bor d d’une spatule
car cela causera des entailles . Les t empératures le plus
souvent utilisées v ont de 300°F (149°C ) à 350°F (177°C ).
Après une cuisson, la plaque du g ril va se déc olorer . Cela est
normal et n’aff ecte ra pas les résultats de cuisson.
Vé rifier et vider fréquemment le c ont enant à graisse en cas
d’utilisation int ensive pour évit er tout débor dement.
Prép aration d ’un gril neuf
1. Éliminer le re vê tement de pr otec tion de la surfac e av ec
un déter gent doux.
2. Bien rincer le g ril a vec une solution d' eau et de vinaigre
(3/4 de tasse de vinaigre pour un litre d' eau) et sécher.
Allumage du gril
NOTA : V érifier que l'alimentation en gaz et élec trique de
l'appareil est sur « ON ». P endant le cy cle d'allumage initial,
l'air doit être pur gé de la conduit e de gaz et cela peut
prendr e deux ou trois essais pour que l'allumage se pr oduise.
1. Placer le c ommutateur d ’alimentation en position « ON ».
2. Régler le thermostat sur la températur e souhaitée .