À propos de ce manuel, Sécurité mise en route, Fonctionnement – Thermador PO301 User Manual

Page 76: Tirer le meilleur parti de votre appareil, Nettoyage et entretien

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À propos de ce manuel ...............................................1

Comment ce manuel est organisé .................................................................... 1

Sécurité .........................................................................2

Mise en route ................................................................5

Pièces et accessoires ........................................................................................ 5

Pièces* ....................................................................................................................................... 5
Accessoires ............................................................................................................................... 6
Mise en place de la grille ........................................................................................................... 7

Commandes* ...................................................................................................... 9

Avant la première utilisation ............................................................................. 9

Fonctionnement .........................................................10

À propos de l'appareil ...................................................................................... 10

Fonctionnalités ................................................................................................. 10

Réglage de l'horloge ................................................................................................................ 10

Paramétrage du mode de cuisson et de la température .......................................................... 10
Limitation du temps de chauffage ............................................................................................ 10

Tirer le meilleur parti de votre appareil ....................11

Conseils généraux ........................................................................................... 11

Cuisson (Bake) ................................................................................................. 12

Convection authentique ................................................... (True Convection) 13

Rôtissage (Roast) ............................................................................................. 15

Rôtissage par convection (Convection Roast) ............................................. 15

Cuisson au gril/Cuisson au gril puissance max. ............. (Broil/Max. Broil) 17

Cuisson au gril par convection puissance max. ... (Max Convection Broil) 19

Convection rapide .......................................................... (Speed Convection) 20

Maintien au chaud (Warm) .............................................................................. 21

Dessiccation ................................................................................ (Dehydrate) 21

Rôtissoire...................................................................................... (Rotisserie) 24

Montage de la rôtissoire .......................................................................................................... 25
Troussage des volailles pour la rôtissoire ................................................................................ 26

Nettoyage et entretien ...............................................27

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