Mitä mikroaallot ovat, Soveltuvat keittoastiat – Sharp R-291BKWE User Manual

Page 177

Advertising
background image

DEUTSCH

NEDERLANDS

FRANÇAIS

ESP

AÑOL

ENGLISH

SVENSKA

NORSK

SUOMI

DANSK

MITÄ MIKROAALLOT OVAT?

Liiallinen esikuumennus voi vahingoittaa pyörivää
alustaa ja sen jalustaa tai laukaista turvatoiminnon,
joka kytkee uunin pois päältä.

METALLI

Metallia ei yleensä pitäisi käyttää, koska mikroaallot
eivät lävistä metallia eivätkä siten myöskään ulotu
ruokaan. Muutamia poikkeuksia kuitenkin on: osa
ruoasta voidaan peittää ohuilla alumiinifoliosuikaleilla,
jotta ne eivät sulaisi liian nopeasti tai alkaisi kypsyä
(esim. broilerin siipipalat). Myös pieniä metallivartaita
tai alumiinirasioita (esim. valmisateriat) voi käyttää.
Niiden tulee kuitenkin olla pieniä suhteessa ruoan
määrään, esim. alumiinirasioiden tulee sisältää
vähintään 2/3-3/4 ruokaa. On kuitenkin suositeltavaa,
että ruoka siirretään mikroaaltouuniin metalliastioita
käytettäessä tulee varmistaa, että kypsennysalueen
seinämien ja astioiden väliin jää noin 2 cm väli, jotta
mahdollinen kipinöinti ei vahingoittaisi uunin seiniä.

KÄYTETTÄVISSÄ VÄLINEISSÄ EI SAA
OLLA METALLIPINNOITTEITA -

eikä

metalliosia kuten ruuveja, kahvoja tai renkaita.

VÄLINEIDEN SOVELTUVUUSTESTI

Jos et ole varma soveltuvatko keittiövälineesi
mikroaaltouunissa käytettäviksi, suorita
seuraava koe: Laita astia uuniin. Laita
sen viereen lasiastia, jossa on 150 ml
vettä. Käynnistä uuni 800 W teholla

1 - 2 minuutiksi. Mikäli astia pysyy viileänä tai
tuntuu kosketettaessa vain hieman lämpimältä, sitä
voi käyttää. Älä tee koetta muovisilla astioilla. Ne
saattavat sulaa.

Magnetroni synnyttää mikroaallot syntyvät mikrossa ja
saa veden molekyylit värähtelemään.

Syntyvä kitka luo lämpöä, jonka seurauksena ruoka
sulatetaan, lämmitetään tai kypsennetään.

LASI JA KERAAMINEN LASI

Kuumuutta kestävät lasiastiat sopivat
erittäin hyvin. Kypsymistä voi seurata
kaikilta sivuilta. Lasiastiat eivät kuitenkaan
saa sisältää metallia (esim. lyijykristallia),
tai metallipinnoitteita (esim. kultareunuksia,

kobolttikoristeita).

KERAMIIKKA

Sopivat useimmissa tapauksissa. Keramiikan tulee
kuitenkin olla lasitettua, koska lasittamattomat
keramiikka-astiat saattavat imeä kosteutta. Kosteus saa
materiaalin kuumenemaan, jolloin se saattaa hajota.
Jos et ole varma sopiiko astia mikroaaltouunikäyttöön,
suorita soveltuvuustesti.

PORSLIINI

Sopii erittäin hyvin. Varmista kuitenkin, että porsliinissa
ei ole hopea- tai kultakoristeluja ja että se ei sisällä
metallia.

MUOVI- JA PAPERIVÄLINEET

Kuumuutta kestäviä ja mikroaaltouuniin soveltuvia
muoviastioita voi käyttää ruoan sulattamiseen,
kuumentamiseen ja kypsentämiseen. Noudata
valmistajan suosituksia.
Myös kuumuutta kestäviä mikroaaltouuniin soveltuvia
paperirasioita voi käyttää. Noudata valmistajan
suosituksia.

MIKROAALTOKELMU

Tämä ja kuumuutta kestävä kelmu sopivat hyvin
astioiden peittämiseen tai ruokien käärimiseen.
Noudata valmistajan suosituksia.

PAISTOPUSSIT

Sopivat mikroaaltouunissa käytettäviksi. Niitä
ei kuitenkaan voi sulkea metallisulkimilla, koska
paistopussi saattaa tällöin sulaa. Sulje paistopussi
narulla ja pistele siihen useita reikiä. Kuumuutta
kestämättömän muovikelmun käyttöä mikroaaltouunissa
ei suositella.

RUSKISTUSASTIA

E r i t y i n e n k e r a a m i s e s t a l a s i s t a v a l m i s t e t t u
mikroaaltouunikäyttöön tarkoitettu astia, jonka pohja
on ruoan ruskistumisen mahdollistavaa metalliseosta.
Ruskistusastiaa käytettäessä pyörivän alustan
ja ruskistusastian väliin on asetettava eriste,
posliinilautanen. Muista noudattaa huolellisesti
valmistajan esikuumennusaikaa koskevia ohjeita.

SOVELTUVAT KEITTOASTIAT

176/FI-14

R-291(BK)WE [08 FI].indd 14

R-291(BK)WE [08 FI].indd 14

3/26/2014 1:24:55 PM

3/26/2014 1:24:55 PM

Advertising