Tableaux, Tableau: decongelation et cuisson d’aliments, Tableau: décongélation – Sharp R-291BKWE User Manual

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TABLEAUX

TABLEAU: DECONGELATION ET CUISSON D’ALIMENTS

Aliments

Qté

-g-

Puissance

-Niveau-

Temp scuisse

-Min-

Addition d’eau

-EL/ml-

Conseils de préparation

Temps de repos

-Min-

Filet de poisson

300

800W

10-11

-

couvrir

1-2

1 truite

250

800W

7-9

-

couvrir

-

Plat garni

400

800W

8-9

-

couvrir, remuer à la moitié du temps

-

Epinard en branches

300

800W

7-9

-

couvrir, remuer une ou deux fois

2

Brocoli

300

800W

7-9

3-5EL

couvrir, remuer à la moitié du temps

2

Pois

300

800W

7-9

3-5EL

couvrir, remuer à la moitié du temps

2

Chou-rave

300

800W

7-9

3-5EL

couvrir, remuer à la moitié du temps

2

Macédoine de légumes

500

800W

12-14

3-5EL

couvrir, remuer à la moitié du temps

2

Choux de Bruxelles

300

800W

7-9

3-5EL

couvrir, remuer à la moitié du temps

2

Chou rouge

450

800W

11-13

3-5EL

couvrir, remuer à la moitié du temps

2

61/F-19

TABLEAU: DÉCONGÉLATION

Aliments

Qt

é

-g-

Puissance

-Niveau-

Temps de

décongélation

-Min-

Conseils de préparation

Temps de

repos

-Min-

Viande à rôotir (p.ex.
boeuf, agneau, veau)

1500
1000

500

80W
80W
80W

58-64
42-48
18-20

placer sur une assiette retournée,
tourner à 180° pendant le temps de
décongélation

30-90
30-90
30-90

Steaks, escalopes, côtelettes,
foie

200

80W

7-8

tourner à 180° pendant le temps de
décongélation

30

Canard/dinde

1500

80W

48-52

placer sur une assiette retournée,
tourner à 180° pendant le temps de
décongélation

30-90

Poulet

1200

80W

39-43

placer sur une assiette retournée,
tourner à 180° pendant le temps de
décongélation

30-90

1000

80W

33-37

placer sur une assiette retournée,
tourner à 180° pendant le temps de
décongélation

30-90

Gâteaux, par part

100-150

80W

2-5

poser sur une grille

5

Tarte à la crème, par part

150

80W

3-4

poser sur une grille

10

Gâteaux complets, Ø 25 cm

80W

20-24

poser sur une grille

30-60

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