Merrychef 402s - Manual (Page 41)

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*Lorsque vous remplacez les plaques ainsi que le filtre
à graisses, resserrez les fixations à la main
N’UTILISEZ PAS D’OUTILS
4.
Remettez en place les
éléments du four propres
Filtre à graisses*
Plaque supérieure*
Plaque inférieure*
Filtres à air x2
NETTOYAGE : 3
• Eteignez TOUJOURS l’alimentation et laissez refroidir le four avant de le nettoyer
• ATTENTION : laissez refroidir le four et les accessoires avant de procéder au nettoyage
N’UTILISEZ
PAS D’OUTILS
ATTENTION ! N’utilisez EN AUCUN CAS de substances caustiques pour nettoyer
le four : cela endommagerait de façon permanente les convertisseurs catalytiques
Ne vaporisez EN AUCUN CAS directement dans l’ouverture du ventilateur à l’arrière du four
Equipement : Merrychef Oven Cleaner et Oven Protector, gants isolants, gants de protection en caoutchouc, tampon à
récurer en nylon non abrasif, torchon et chiffons, protection oculaire et masque à poussière (en option)
FOUR FROID : INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE (suivant le refroidissement)
Nettoyez tous les éléments avec de l’eau chaude et savonneuse. Rincez avec de
l’eau propre et chaude, puis séchez à l’aide d’un chiffon propre et frais.
Retirez la plaque supérieure
Retirez la grille ainsi que
la plaque inférieure
Desserrez les fixations
Pour retirer le filtre à
graisses, abaissez-le
puis retirez-le
3.
Utilisez de l’eau chaude et
savonneuse pour laver le
haut, les côtés et l’arrière
du four. Séchez à l’aide
d’un chiffon propre et
frais ou d’une serviette en
papier.
Essuyez l’extérieur du
four avec un chiffon
humide.
1.
Gants en caoutchouc et lu-
nettes de protection obliga-
toires. Vaporisez
Merrychef Oven Cleaner
avec précaution sur les sur-
faces internes, à l’exception
des garnitures de la porte.
Ne vaporisez EN AUCUN
CAS directement dans
l’ouverture du ventilateur à
l’arrière du four.
2.
Pour les zones difficiles,
laissez tremper 10
minutes. Laissez la
porte ouverte pendant
le nettoyage. Utilisez un
tampon à récurer en nylon
non abrasif pour
nettoyer l’ensemble des
surfaces internes ainsi que
l’intérieur de la porte .
ATTENTION : portez des gants en caoutchouc lorsque vous nettoyez le four
Retirez les filtres à air
des deux côtés
Eléments du four,
filtres et intérieur
Si les garnitures de la porte sont endommagées, il convient de
faire réparer le four par un technicien agréé.
N’utilisez EN AUCUN CAS le four sans
filtres à air et filtre à graisses