Merrychef 402s - Manual (Page 55)

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CAT 005
CAT 006
CAT 007
CAT 008
CAT 001
CAT 002
CAT 003
CAT 004
CATEGORIES
PROG 037
PROG 038
PROG 039
PROG 040
PROG 033
PROG 034
PROG 035
PROG 036
EDIT PROG INFO
Jedes Programm kann aus bis zu 6 Stufen bestehen, wobei für jede dieser Stufen Zeitdauer,
Mikrowellenleistung und Gebläsegeschwindigkeit gesteuert werden können. Die einzelnen
Programme sind jedoch lediglich als Richtlinien zu verwenden, da sich die zu kochenden
Speisen in Bezug auf Gewicht oder Dichte unterscheiden, und die Speisen unter Umständen
noch nicht richtig gekocht sind. Aus diesem Grunde ist es sehr wichtig zu überprüfen, dass
alle zum Servieren bestimmten Speisen die richtige Kerntemperatur aufweisen.
Programme können auch in einem MenuKey gespeichert werden – siehe Seite 58.
Es ist ein gewisses
Maß an Ausprobieren
erforderlich, um das
korrekte Programm für ein
bestimmtes Produkt zu
bestimmen.
Das Vorprogrammieren gestattet die Speicherung wiederholt ausgeführter Kochprozesse
zur leichteren Verwendung.
PROGRAMMIERUNG DER NUMMERNTASTEN 1
Betätigen Sie die Taste, um die in dieser
Kategorie enthaltenen Programme
anzuzeigen: z.B. CAT 003
Programmspeicherung
Wählen Sie EDIT A PROGRAM
[ PROGRAMM BEARBEITEN ] aus.
Wählen Sie EDIT SCREEN [ BILDSCHIRM BEARBEITEN ] aus
EDIT SCREEN [ BILDSCHIRM BEARBEITEN ]
EDIT CATEGORY NAME
CREATE MENUKEY
EDIT A PROGRAM
EDIT
CAT 005
CAT 006
CAT 007
CAT 008
CAT 001
CAT 002
CAT 003
CAT 004
EDIT PROG INFO
Betätigen Sie diese Taste um die zweite
Kategoriegruppe zu erhalten ( 009 bis 016 )
Wählen Sie die CATEGORY [ KATEGORIE ] für das Programm aus
Betätigen Sie diese Taste um die zweite
Kategoriegruppe zu erhalten
( 041 bis 048 )
Betätigen Sie die Taste, um die in die-
ser Kategorie enthaltenen Programme
anzuzeigen:
z.B. PROG 033
Wählen Sie das PROGRAM [ PROGRAM ] aus, das hinzugefügt oder bearbeitet werden soll