Silvercrest SFM 840 A1 - Manual (Page 25)

SFM 840 A1 23
7. Obsługa frytownicy
7.1 Frytowanie
1. Przygotować frytownicę do frytowania
(patrz "6.1 Przygotowania do
frytowania" na stronie 21).
2. Ustawić selektor temperatury 11 na
"MIN".
3. Podłączyć wtyczkę sieciową do
gniazdka sieciowego.
4. Nacisnąć zwalniacz pokrywy do
frytowania 8.
Pokrywa do frytowania 3 otwiera się.
5. Wyjąć koszyk do frytowania 2.
6. Wlać olej albo włożyć tłuszcz (patrz
"6.3 Wlewanie oleju lub tłuszczu" na
stronie 22).
7. Jeżeli we frytownicy jest już zimny,
zestalony tłuszcz, roztopić go (patrz
"6.4 Topienie tłuszczu we frytownicy" na
stronie 22).
8. Ustawić selektor temperatury 11 na
wymaganą temperaturę frytowania.
Świeci lampka temperatury 10,
urządzenie nagrzewa się.
Prawidłowa temperatura frytowania
podana jest na opakowaniu produktu.
W celu utrzymania oleju lub tłuszczu w
wymaganej temperaturze, grzałka jest
automatycznie włączana i wyłączana
przez termostat. Można to rozpoznać
po ciągłym zapalaniu się i gaśnięciu
lampki temperatury 10.
Wskazówka: Przed rozpoczęciem
frytowania zalecamy podgrzanie oleju
przez co najmniej 10 do 15 minut.
Pokrywa 3 powinna być przy tym
zamknięta.
Wskazówka: Podczas rozgrzewania
tłuszczu koszyk 2 może zostać wewnątrz
frytownicy.
9. Nacisnąć zwalniacz pokrywy 8.
Pokrywa 3 otwiera się.
Ostrzeżenie! W przypadku
mrożonych produktów należy się
koniecznie zastosować do
wskazówki nr 2 (patrz "10. Różne
cenne wskazówki" na stronie 26),
aby uniknąć rozpryskania tłuszczu.
Uwaga! Proszę nie napełniać koszyka do
frytowania 2 za bardzo. Koniecznie
przestrzegać podanej przez producenta
frytowanego produktu optymalnej ilości
produktu. Frytowany produkt musi być
całkowicie zanurzony w tłuszczu lub oleju.
10.Wyjąć koszyk 2 z frytownicy (jeżeli nie
został już wcześniej wyjęty) i włożyć do
niego produkty przeznaczone do
frytowania.
11. Ostrożnie opuścić koszyk do
frytowania 2 z powrotem do tłuszczu.
12. Gdy temperatura spada, lampka
temperatury 10 zaczyna znowu
świecić. Wyjąć koszyk do frytowania z
tłuszczu i zaczekać, aż zostanie
ponownie osiągnięta wymagana
temperatura i zgaśnie lampka
temperatury 10.
13. Ponownie ostrożnie opuścić koszyk do
frytowania 2 do tłuszczu.
14.Zamknąć pokrywę 3.
Przez wziernik 4 w pokrywie 3 można
cały czas obserwować proces
frytowania.
15. Gdy produkt jest usmażony, nacisnąć
zwalniacz pokrywy do frytowania 8.
– Pokrywa do frytowania 3 otwiera się.
RP89446 Friteuse mit Fondue LB4 Seite 23 Dienstag, 2. April 2013 2:46 14