Silvercrest SFM 840 A1 - Manual (Page 42)

40
semmint barna vagy sötét. A barnulás
bizonyos körülmények fennállása esetén
nagyon gyorsan kialakulhat. Használja
a készülék ablakát arra, hogy a sülő
termék barnulási fokát ellenőrizze.
2. jó tanács: Így sül mindig
tökéletesre a mélyhűtött élelmiszer
Vigyázat!
• Jó, ha a mélyhűtött élelmiszert az
olajban sütés előtt szobahőmérsékleten
kicsit kiolvasztjuk. Mielőtt berakná a
terméket a fritőzbe, távolítson el róla
minél több jeget és vizet. Lehetőleg
lassan, óvatosan rakja be a sütendő
terméket a fritőzbe, mivel a mélyhűtött
termék a forró olajat vagy zsírt hirtelen
és erősen megbuzogtatja.
• A sütendő mélyhűtött termék (-16 és -
18ŻC között) az olajat, zsírt jelentősen
lehűti, ezért lassabban kezd sülni, és
esetleg túl sok olajat, zsírt szív magába.
Ezt a következőképpen kerülheti el:
1. Ne süssön egyszerre nagy mennyiséget.
2. Sütés előtt legalább 15 percig melegítse
az olajat.
3. Állítsa a hőfokszabályozót 11 a sütendő
termék csomagolásán megadott
hőmérsékletre.
3. jó tanács: Így szabadul meg a
nemkívánatos mellékíztől
Néhány élelmiszer, például a hal, sütés
közben folyadékot veszít. Ez felgyűlik a
sütőolajban vagy -zsírban, rontva a készülő
étel illatát és ízét.
Ahhoz, hogy újra semleges ízű olajhoz,
zsírhoz jusson, járjon el a következőképpen:
4. Hevítse az olajat vagy a zsírt 160 ŻC-
ra.
5. Tegyen két vékony szelet kenyeret vagy
egy kis csokor petrezselyemzöldet a
rozsdamentes acél fritőzbe.
6. Várjon, amíg már nem buzog az olaj
vagy a zsír.
7. Habszedő kanállal vegye ki a kenyeret,
illetve a petrezselymet. Az olaj vagy a
zsír ekkor újra semleges ízű.
11. Ártalmatlanítás
11.1 A készülék
Az áthúzott szemeteskuka
szimbólum azt jelenti, hogy az
elhasználódott terméket az
Európai Unióban szelektív
hulladékgyűjtő-helyre kell vinni.
Ez a termékre és valamennyi
ilyen jellel ellátott tartozékára vonatkozik.
A jelzett termékeket nem szabad a normál
háztartási hulladékok közé dobni, hanem
valamely elektromos és elektronikus
készülék újrahasznosító gyűjtőhelyen kell
leadni. Az újrahasznosítás elősegíti a
nyersanyag-felhasználás csökkentését és a
környezet tehermentesítését. Az
ártalmatlanítással és a legközelebbi
hulladékgyűjtő udvarral kapcsolatban pl. a
települési közterület-fenntartó vállalattól
vagy az Arany Oldalakból tájékozódhat.
11.2 Csomagolás
A csomagolóanyag ártalmatlanítása során
vegye figyelembe a helyi környezetvédelmi
előírásokat.
RP89446 Friteuse mit Fondue LB4 Seite 40 Dienstag, 2. April 2013 2:46 14