Silvercrest SFM 840 A1 - Manual (Page 52)

50
7. Uporaba friteze
7.1 Cvrtje v fritezi
1. Fritezo pripravite za cvrtje (glejte
poglavje »6.1 Priprava na cvrtje v
fritezi« na strani 49).
2. Temperaturni regulator 11 obrnite na
»MIN«.
3. Omrežni vtič vtaknite v omrežno vtičnico.
4. Pritisnite gumb za sprostitev pokrova za
cvrtje 8.
Pokrov za cvrtje 3 se odpre.
5. Odstranite košaro za cvrtje 2.
6. Napolnite olje oz. maščobo (glejte
poglavje »6.3 Polnjenje z oljem ali
maščobo« na strani 49).
7. Če je v fritezi že hladna, strjena
maščoba, jo stopite (glejte poglavje
»6.4 Topljenje že vsebovane maščobe«
na strani 49).
8. Temperaturni regulator 11 nastavite na
želeno temperaturo cvrtja v fritezi.
Lučka za temperaturo 10 sveti, ko se
aparat segreva.
Pravilno temperaturo cvrtja v fritezi
najdete na embalaži živila.
Za vzdrževanje temperature olja ali
maščobe termostat samodejno vklaplja
ali izklaplja grelec. Na to kaže redno
vklapljanje in izklapljanje lučke za
temperaturo 10.
Navodilo: priporočamo, da olje
segrevate vsaj od 10 do 15 minut pred
začetkom cvrtja v fritezi. Pri tem zaprite
pokrov 3.
Navodilo: košaro za cvrtje 2 lahko pri
segrevanju pustite tudi v fritezi.
9. Pritisnite gumb za odpiranje pokrova 8.
Pokrov 3 se odpre.
Opozorilo! Pri globoko
zamrznjenih živilih obvezno
upoštevajte nasvet št. 2 (glejte
poglavje »10. Različni nasveti« na
strani 53), da preprečite brizganje
maščobe.
Pozor! Košare za cvrtje 2 ne napolnite
preveč. Obvezno upoštevajte navedbe
proizvajalca živila o optimalni količini. Živilo
mora biti v celoti pokrito z oljem oz.
maščobo.
10.Če še niste, košaro za cvrtje 2 vzemite iz
friteze in v košaro dajte živilo.
11. Košaro za cvrtje 2 počasi potopite
nazaj v maščobo za cvrtje.
12. Ko se temperatura zniža, lučka za
temperaturo 10 ponovno zasveti.
Košaro za cvrtje vzemite iz maščobe in
počakajte, da je ponovno dosežena
potrebna temperatura in lučka za
temperaturo 10 preneha svetiti.
13.Košaro za cvrtje 2 ponovno počasi
potopite nazaj v maščobo za cvrtje.
14.Zaprite pokrov 3.
Skozi okence 4 na pokrovu 3 lahko
kadarkoli opazujete postopek cvrtja v
fritezi.
15.Ko je živilo ocvrto, pritisnite gumb za
sprostitev pokrova za cvrtje 8.
Pokrov za cvrtje 3 se odpre.
16.Košaro za cvrtje odstranite iz posode za
maščobo.
17. Košaro za cvrtje 2 obesite na ohišje 9,
tako da se odvečna maščoba odcedi v
posodo za maščobo 6.
18.Živilo stresite v skledo, cedilo ipd.
19. Temperaturni regulator 11 obrnite na
najnižjo stopnjo »MIN«.
RP89446 Friteuse mit Fondue LB4 Seite 50 Dienstag, 2. April 2013 2:46 14