Control del horno – GE ZGP304LRSS User Manual

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Control del horno

Cocina profesional de combustible dual

Características

del control del

horno y del

temporizador

 6HOHFWRUGHPRGRGHOKRUQR² Gire el anillo

exterior para elegir:

3522) OHXGDGR ² Mantiene un medio tibio

útil para leudar productos con levadura.

%$.( KRUQHDGR ² Seleccione para

horneado

tradicional.

&219%$.( KRUQHDGRSRUFRQYHFFLyQ ²

Utilice para horneado por convección.

&21952$67 URVWL]DGRSRUFRQYHFFLyQ ²

Utilice para rostizar por convección.

%52,/ DVDGR ² Seleccione para asar.
&/($1 OLPSLH]D ²Seleccione para la

función de auto-limpieza. Ver la sección

Horno auto-limpiante.

 3HULOODGHWHPSHUDWXUD² Gire para

seleccionar:

Temperaturas de 175°F a 550°F.

/2:%52,/ DVDGREDMD ²Se configura

automáticamente

una

temperatura

de asado menor.

+,*+%52,/ DVDGRDOWD ²Se configura

automáticamente una temperatura de

asado mayor.
&/($1 OLPSLH]D ² Se configura

automáticamente la temperatura de auto-

limpieza.

 0LQLSHULOOD² Gírela para seleccionar y

presione para ingresar las configuraciones

PROBE (sonda) o TIMER (temporizador).

También para ajustar el tiempo del ciclo CLEAN

(limpieza).

 %RWyQGHOWHPSRUL]DGRU²Presione para elegir

la función del temporizador de cocina.

El temporizador no controla las operaciones

del horno.

 3DQWDOODGHOKRUQR²Muestra las funciones del

horno tales como las temperaturas del horno y

de la sonda y el temporizador de cocina.

El selector de modo del horno (1) Y la perilla de

temperatura (2) deben configurarse juntos en uno

de los siguientes pares válidos:

3DUDFDQFHODUXQDFDUDFWHUtVWLFDJLUHODSHULOOD
GHVHOHFWRUGHPRGRGHOKRUQRRODSHULOOD
GHWHPSHUDWXUDD2))
Para cancelar PROOF (leudado), gire el selector

de modo del horno a OFF.

1

4

2

5

6HOHFWRUGHPRGRGHOKRUQR3HULOODGHWHPSHUDWXUD

BAKE (horneado)

175º to 550°F

CONV BAKE

175º to 550°F

(horneado por convección)

CONVECTION/ROAST

175º to 550°F

(convección/rostizado)

BROIL (asado)

HIGH (alta) o

LOW BROIL (asado baja)

CLEAN (limpieza)

CLEAN (limpieza)

3522) OHXGDGR 

³³

3

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