Fagor F-200 - Manual (Page 41)

40
5. POUŽITIE SO STUŽENÝM TUKOM
Ak na fritovanie používate stužený tuk,
treba dodržať nasledujúce:
• Stužený tuk rozpustite na miernom ohni
v inej nádobe.
• Opatrne vlejte rozpustený tuk do fritézy,
neprekročte značku úrovne tuku MAX.
• Viď "Spôsob použitia".
• Ak chcete použiť stužený tuk, ktorý
zostal vo fritéze z predchádzajúceho
fritovania, spravte do tuku vidličkou
otvory. Pritom dávajte pozor, aby ste
nepoškodili ohrievacie teleso.
• Potom nastavte termostat (8) na
160º, nechajte tuk zohrievať 1 minútu
a následne opäť otočte termostat na
"0". Túto operáciu opakujte v intervale
niekoľkých minút, až kým sa tuk úplne
rozpustí. Týmto spôsobom predídete
vytvoreniu nadmernej teploty, ktorá by
mohla poškodiť ohrievacie teleso.
• Stisnite spínač RESTART/RESET
(10), ktorý se nachádza v zadnej časti
ovládacieho panelu (obr. 7). Fritéza sa
znova spustí.
• Tento prístroj je vybavený mikrospínačom,
ktorý zamedzí fungovaniu fritézy,
ak ovládací panel nie je správne
namontovaný.
6. PRED PRVÝM POUŽITÍM
• Vytiahnite košík (3) a uveďte rukoväť (2)
do pracovnej polohy (Obr. 2). Montáž
rukoväte na košík:
- Stlačte oba konce a vsuňte ich do
dvoch otvorov, v ktorých sa otočia.
(viď obr. 2 a).
- Otočte rúčku smerom von z košíka
(Obr. 2 b) a stlačte ju smerom k
upevneniu "U", až kým je nehybne
umiestnená (viď obr. 2 c).
• Vytiahnite ovládaciu skrinku s
ohrievacím telesom a položte ju na
suché a bezpečné miesto (Obr. 3).
• Z nádržky na olej odstráňte všetok
baliaci materiál.
Košík a nádržku na olej umyte vodou so
saponátom. Pred opätovným namontovaním
ich dobre opláknite a osušte (viď oddiel
"Čistenie").
Pozor: Ovládaciu skrinku s ohrievacím
telesom neponárajte do vody.
• Vložte znovu ovládací panel s
rezistenciou a dávajte pozor,aby ste
ho vložili cez vodítka vonkajšej kostry.
(obr. 8). Tento prístroj je vybavený
mikrospínačom, ktorý zamedzí
fungovaniu fritézy, ak ovládací panel nie
je správne namontovaný.
7. SPÔSOB POUŽITIA
• Položte spotrebič na rovný a pevný
povrch, ďalej od kraja, a nenechávajte
prívodný kábel visieť cez okraj stola
alebo kuchynskej pracovnej dosky;
zabráňte, aby sa dotýkal teplých
povrchov.
• Vytiahnite prívodný kábel z priestoru na
uloženie kábla v zadnej časti fritézy.
• Otvorte veko (1) uchopením za rukoväť.
Počas fritovania veko nepoužívajte; veko
zatvorte len keď chcete fritézu odložiť.
• Pred naplnením fritézy olejom alebo
tukom musia byť všetky súčasti
namontované a úplne suché.
• Nalejte olej alebo tuk do nádržky medzi
minimálnu a maximálnu úroveň, ktorá
je vyznačená vo vnútri nádržky. Ak
používate stužený tuk, najskôr ho v inej
nádobe rozpustite a vlejte do fritézy (viď
"Použitie stuženého tuku").
• Nemiešajte rôzne druhy oleja a tuku.
Nepridávajte nový olej alebo tuk do
použitého oleja/tuku.
• Zapojte fritézu do siete.
• Zvoľte požadovanú teplotu pomocou
tepelného ovládača. MOD. 375:
Svetelná kontrolka (9) sa rozsvieti. MOD.
200/350: Svetelná kontrolka (12) sa
rozsvieti. Pre zvolenie teploty sa riaďte
podľa informácií na obale potraviny,
ktorú chcete smažiť. Ak neobsahuje
túto informáciu, v tabuľke s inštrukciami
nájdete orientačné údaje. Neprekračujte
maximálnu dobu uvedenú v tabuľke.
• MOD. 375: Keď sa svetelná kontrolka (9)