Fagor F-200 - Manual (Page 47)

46
6. PRZED PIERWSZYM
URUCHOMIENIEM
7. SPOSÓB UŻYTKOWANIA
5. STOSOWANIE TŁUSZCZÓW
STAŁYCH
• Nie używaj frytownicy z małą ilością
oliwy/tłuszczu lub bez oliwy/tłuszczu.
Poziom oliwy/tłuszczu powinien mieścić
się w przedziale między minimum a
maksimum zaznaczonym na zbiorniku
(6). Przed podłączeniem frytownicy do
sieci elektrycznej sprawdź czy poziom
tłuszczu jest prawidłowy.
Bezpieczeństwo
• Frytownica została wyposażona w
zabezpieczenie termiczne, które
doprowadza do jej wyłączenia w razie
przegrzania.
Jeśli dojdzie do odcięcia zasilania
należy wykonać następujące czynności:
• Wyłączyć frytownicę z sieci elektrycznej i
poczekać aż olej lub tłuszcz ostygną.
• Nacisnąć wyłącznik RESTART/
RESET (10), znajdujący się w w tylnej
części panelu sterowniczego (rys. 7).
Spowoduje to ponowne uruchomienie
frytownicy.
• Urządzenie zostało wyposażone w
mikrowyłącznik, który chroni przed
włączeniem się frytownicy w przypadku
nieprawidłowego montażu panelu
sterowniczego.
Używając do smażenia tłuszczy stałych
przestrzegaj następujących wskazówek:
• Rozpuszczaj tłuszcz w garnku na małym
ogniu.
• Wlewaj ostrożnie stopiony tłuszcz do
frytownicy zwracając uwagę aby nie
przekroczyć granicy MAX.
• Patrz rozdział „Sposób użytkowania".
• Jeżeli poraz drugi chcesz użyć tłuszczu
stałego znajdującego się we frytownicy
zrób w nim otwory za pomocą widelca.
Uważaj aby nie uszkodzić opornika.
• Następnie ustaw pokrętło temperatury
(8) w pozycji 160º, odczekaj 1 minutę
aż się nagrzeje i ponownie ustaw
pokrętło temperatury w pozycji „0".
Powtarzaj czynność co kilka minut aż do
całkowitego rozpuszczenia się tłuszczu.
W ten sposób unikniesz powstania
• Wyciągnij sito (3) i ustaw uchwyt
(2) w pozycji do pracy (Rys. 2). Aby
zamontować uchwyt sita:
- Naciśnij na obydwa końce uchwytu i
wciśnij je do zagłębień tak aby można
je było podnieść Patrz (Rys. 2 a).
- Przenieś uchwyt nad sito (Rys. 2 b) i
naciśnij na uchwyt "U" aż zostanie on
zablokowany. (Patrz rys. 2 c).
• Wyciągnij panel sterowniczy z
opornikiem i połóż w suchym i
bezpiecznym miejscu (Rys. 3).
• Wyciągnij z pojemnika wszystkie
elementy opakowania.
Umyj wodą z płynem sito i pojemnik. Przed
ich ponownym zamontowaniem wytrzyj je
na sucho (Patrz rozdział „Mycie").
Uwaga: Nie zanurzaj w wodzie panelu
sterowniczego z opornikiem.
• Założyć ponownie panel sterowniczy
z grzałką, wsuwając go ostrożnie
w prowadnice obudowy (rys. 8).
Urządzenie zostało wyposażone w
mikrowyłącznik, który chroni przed
włączeniem się frytownicy w przypadku
nieprawidłowego montażu panelu
sterowniczego.
• Ustaw frytownicę na płaskiej, poziomej
i nieruchomej powierzchni z dala od
krawędzi tak aby przewód elektryczny
nie zwisał ze stołu lub blatu kuchennego;
kabel nie może dotykać gorących
powierzchni.
• Wyjmij przewód ze schowka
znajdującego się w tylnej części
frytownicy.
• Zdejmij pokrywę (1) chwytając za
uchwyt. Pokrywa nie może być używana
podczas smażenia. Stosuj pokrywę tylko
podczas przechowywania frytownicy.
• Wlej oliwę lub tłuszcz do pojemnika
wysokiej temperatury, która mogłaby
uszkodzić opornik.