Philips Robot de cuisine - Manual (Page 106)

ITALIANO 106
Utilizzi
Insalate,
verdure crude
Insalate,
verdure crude
Pancakes,
cialde, waffles.
Impanatura,
piatti gratinati
Dolci,
guarnizioni
Guarnizioni,
minestre, salse,
piatti gratinati
Procedimento
Tagliate la frutta e la verdura a
pezzetti e riempite l'apertura di
inserimento cibo premendo
leggermente con il pestello.
Tagliate la frutta e la verdura a
pezzetti e riempite l'apertura di
inserimento cibo premendo
leggermente con il pestello.
Versate il latte nel frullatore e
aggiungete gli ingredienti solidi.
Frullate per circa 1 minuto. Se
necessario, ripetete due volte
questa procedura. Fermatevi
per qualche minuto per far
raffreddare l'apparecchio a
temperatura ambiente.
Usate pane secco e croccante
Per ottenere un migliore
risultato, usate burro
ammorbidito.
Usate un pezzo di parmigiano
senza crosta e tagliatelo a
cubetti di circa 3x3 cm
Pulsan
te
coma
ndo/a
ccess
orio
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Quant
ità
massi
ma
500 g
500 g
750
ml di
latte
100 g
300 g
200 g
Ingredienti e
risultati
Mele, carote,
sedano -
sminuzzare
Mele, carote,
sedano -
affettare
Pastella
(pancake) -
Frullare
Pane
grattuggiato -
grattuggiare
Crema di
burro -
montare
Carni e
verdure cotte
- ridurre in
purea
Quantità e tempo di preparazione Utilizzi
Salse, pizza,
piatti gratinati,
fonduta.
Guarnizioni,
salse, dolci,
budini,
mousse.
Purea, zuppe.
Pappe per
bambini
Insalata,
guarnizioni.
Pane
Procedimento
Tagliate a pezzetti il formaggio
e metteteli nell'apertura di
inserimento cibo premendo
delicatamente con il pestello.
Usate cioccolato fondente,
spezzettato in cubetti di 2 cm.
Usate piselli o fagioli già cotti.
Se necessario, aggiungete un
po' di liquido per migliorare la
consistenza del composto.
Per una purea sostenuta,
aggiungete poco liquido. Per
una purea più leggera,
continuate ad aggiungere
liquido fino ad ottenere un
composto omogeneo.
Mettete il cetriolo nell'apertura
di inserimento cibo e premete
delicatamente.
Mescolate l'acqua tiepida con il
lievito e lo zucchero.
Aggiungete la farina, l'olio e il
sale e impastate per circa
90 secondi. Lasciate lievitare
per 30 minuti.
Pulsan
te
coma
ndo/a
ccess
orio
^ / h
¥ / P
¥ / P
¥ / P
^ / ¬
¨ / {
Quant
ità
massi
ma
200 g
200 g
250 g
500 g
2
cetriol
i
500 g
di
farina
Ingredienti e
risultati
Formaggio
(Gouda) -
sminuzzare
Cioccolato -
grattuggiare
Piselli e fagioli
cotti - ridurre
in purea
Carni e
verdure cotte
- ridurre in
purea
Cetrioli -
affettare
Pasta (per
pane) -
impastare