Philips Robot de cuisine - Manual (Page 61)

FRANÇAIS 61
Temps
d'application
10 - 60 sec.
10 - 60 sec.
10 - 60 sec.
60 - 180 sec.
30 - 180 sec.
10 - 60 sec.
selon la quantité
selon la quantité
Application
Hacher, réduire en puré, mélanger
Râper
Trancher
Pétrir, mixer
Fouetter, battre, émulsionner
Mélanger, réduire en purée
Presser des agrumes
Extraire des jus de fruits ou de
légumes
Accessoir
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P
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Fonction
¥
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“
‘
Fonctions, applications et temps d'application
Applications
Salades,
légumes crues
Salades,
légumes crues
Crêpes,
gaufres
Plats panés,
gratins
Desserts,
garnitures
Garnitures,
soupes, sauces,
gratins
Procédure
Coupez les légumes pour les
introduire dans la cheminée.
Remplissez la cheminée et
râpez-les en appuyant
doucement sur le poussoir.
Coupez les légumes pour les
introduire dans la cheminée.
Remplissez la cheminée et
râpez-les en appuyant
doucement sur le poussoir.
Versez d'abord le lait dans le
mixer, puis ajoutez les
ingrédients secs. Mélangez
pendant 1 minute environ. Si
nécessaire, répétez l'opération
2 fois. Arrêtez pendant
quelques minutes pour laisser
l'appareil refroidir à la
température ambiantale.
Utilisez du pain sec, croustillant
Prenez du beurre mou pour
obtenir une crème légère.
Utilisez un morceau de
parmesan sans croûte et
coupez-le en morceaux
d'environ 3 x 3 cm.
Bouto
n /
access
oire
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¥ / P
¨ / {
¥ / P
Quant
ité
maxi
male
500g
500g
750ml
lait
100g
300g
200g
Ingrédients et
résultats
Pommes,
carottes, céleri
- râper
Pommes,
carottes, céleri
- trancher
Pâtes à crêpes
(crêpes) -
fouetter
Chapelure
Crème au
beurre - battre
Fromage
(parmesan)-
râper
Quantité et temps de préparation