Cocinados con sonda de carne – Teka Hydroclean HL 890 User Manual

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La sonda de carne mide la temperatura en el

interior del asado. Cuando la sonda detecta

un valor previamente seleccionado, entonces

el horno se desconectará automáticamente.

Al cocinar con la sonda de carne, aseguramos

un

resultado

óptimo

del

cocinado

independientemente del tipo de carne o del

peso del asado.

Cómo colocar la sonda de carne?

Utilice solamente la sonda de carne

original.

Coloque la sonda antes de comenzar el

asado.

Clave la sonda sobre un lateral del asado,

de forma que la punta se quede situada en

el centro del mismo.

Clave la sonda de forma completa y hasta

el mango.

Se recomienda dar la vuelta al asado a

mitad de cocinado, luego es necesario

tenerlo en cuenta para no tener dificultades

con la sonda.

La punta de la sonda no debe tocar el

hueso ni zonas de grasa. Tampoco debe

quedar en zona hueca como puede ocurrir

con el caso de aves.

Utilización de la sonda de carne

Introduzca en el horno el asado preparado

con la sonda de carne.

Introduzca el conector de la sonda en la

toma que se encuentra en el lateral

superior izquierdo del horno.

Al conectar la sonda verá en la pantalla el

símbolo

.

Tocando sobre este símbolo, verá la

temperatura recomendada por el horno

para finalizar el cocinado. Tocando en los

símbolos

o

podrá modificar dicha

temperatura.

A continuación toque el símbolo

.

Finalmente seleccione una función o una

receta de cocinado.

Durante el cocinado, en la pantalla verá el

símbolo

y la temperatura que mide la

sonda en ese momento alternándose con la

temperatura seleccionada.

Cuando se alcance en el interior del asado la

temperatura seleccionada, entonces el horno

se apagará y sonará una señal acústica.

En

las

pantallas

del

horno

podrá

seleccionar las siguientes opciones:

CONTINUAR COCINADO: El horno seguirá

cocinando de forma manual y con la última

función de cocinado y temperatura que tenía

seleccionada.

GRABAR RECETA: Podrá grabar en la memoria

del horno el cocinado realizado con objeto de

repetirlo más adelante.

APAGAR: Al tocar esta opción apagará la señal

acústica, apagando el horno. El cocinado ya

está preparado y listo para servir.

IMPORTANTE

Si durante el cocinado desea modificar la

temperatura de la sonda de carne, toque en el

símbolo

y proceda como hemos indicado

anteriormente.

Cocinados con Sonda de Carne

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