Teka Hydroclean HL 890 - Manual (Page 87)

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Einen Garvorgang in einem Datenspeicher
des Backofens speichern
Wie zuvor beschrieben, bietet der Backofen
nach Beendigung des Garvorgangs immer die
Möglichkeit, diesen in einem Datenspeicher
zu speichern, damit man ihn später unter den
gleichen Bedingungen wiederholen kann. Der
Backofen hat 10 Datenspeicher für die
Speicherung von Garprogrammen.
Wenn Sie auf der Leuchtanzeige auf REZEPT
SPEICHERN tippen, fordert Sie der Backofen
auf, die Art des gespeicherten Garprogramms
• Bei den Bratenprogrammen meldet Ihnen
der Backofen nach Ablauf einer gewissen
Garzeit, dass der Braten gewendet werden
sollte. Wenn dieser Zeitpunkt erreicht ist,
gibt
der Backofen während einer
bestimmten Dauer ein akustisches Signal
ab.
Wenn Sie den Braten nicht wenden, fährt
der Backofen mit dem eingestellten
Garprogramm fort.
• Wenn Sie mit den Garprogramm garen,
müssen Sie beachten, dass die Garzeit für
Fleischgerichte mit dicker Fettschicht
erheblich verlängert werden muss. Auch
wenn Sie mehrere Fleischstücke braten,
müssen Sie die Garzeit verlängern.
• Für Kuchen, Brot oder Aufläufe müssen Sie
beachten, dass die Garprogramme für ein
Gewicht von 500 g Mehl bzw. 1 kg
Kartoffeln oder rohes Gemüse gedacht
sind.
• Wenn Sie größere Mengen garen möchten,
sollte die Temperatur etwas niedriger sein
und die Garzeit um ca. 10 Minuten pro
zusätzlichem Kilogramm Gewicht verlängert
werden.
• Kleinere Mengen sollten kürzer und bei
höherer Temperatur gegart werden.
ACHTUNG
Die Programme für Weißbrot, Graubrot, dünnen
und dicken Pizzateig erfolgen mit Vorheizen bei
leerem Backofen, d. h. bevor das Gargut
hineingeschoben wird. Auf diese Weise hat der
Backofen die geeignete Temperatur erreicht,
damit diese Gerichte unter den besten
Bedingungen gegart werden können.
Bei den restlichen Programmen ist ein
Vorheizen des Backofens nicht erforderlich.
Bei der Zubereitung mit diesen Programmen
ist wie folgt vorzugehen:
• Wählen Sie zuerst das Garprogramm,
anschließend erwärmt sich der Backofen.
• WICHTIG: Sie dürfen das Gargut nicht in
den Ofen stellen oder legen, bis der
Backofen dies anzeigt.
• Während des Vorwärmens des Backofens
leuchtet das Symbol auf der Schaltuhr.
• Wenn die im Garprogramm festgelegte
Temperatur erreicht ist, gibt der Backofen
ein akustisches Signal ab.
• Nun können Sie das Gargut in den Backofen
geben.
• Das akustische Signal und die Nachricht auf
der Leuchtanzeige bleiben bestehen, bis Sie
die Ofentür öffnen, um das Nahrungsmittel
in den Backofen zu stellen.
• Anschließend wird das Gericht automatisch
nach dem gewählten Garprogramm gegart.
Gebrauch der Datenspeicher des Backofens
(Fleisch, Fisch, Backwaren usw.) einzugeben.
Tippen Sie auf die Symbole bzw. und
wählen Sie die Art des Garprogramms.
Danach tippen Sie auf das Symbol, um es
auszuwählen.
Wenn Sie ein Garprogramm speichern
möchten und der Backofen keinen freien
Speicherplatz hat, wird dies entsprechend
angezeigt.
Sie können sich dann entscheiden, das
Garprogramm nicht zu speichern (der
Backofen schaltet sich aus) oder ein bereits