Brood bakken, Doe de ingrediënten in het bakblik, Plaats het kneedmes – Panasonic SDZB2502BXA User Manual

Page 78: Doe de afgepaste ingrediënten, Plaats de droge gist in de, Gistdispenser, Sluit de broodbakoven

Advertising
background image

78

Doe de ingrediënten in het bakblik

Kneedmes

Gistdispenser

Neem het bakblik uit de machine en

1

plaats het kneedmes

 Draai het bakblik een slag.

 Neem het bakblik uit de

machine.

 Plaats het kneedmes

stevig op de houder.

Controleer of het gedeelte
rondom de houder en de
binnenkant van het
kneedmes schoon zijn. (P. 95)

• Als u roggebrood gaat maken, moet

u het speciale kneedmes gebruiken.

• Het mes zit losjes op de houder maar moet wel de

bodem van het bakblik raken.

Doe de afgepaste ingrediënten

2

in het bakblik

 Doe de droge ingrediënten erin

behalve de droge gist.
(bloem, suiker, zout etc.)
• Bloem moet worden

afgewogen met een
weegschaal.

 Voeg het water en eventuele

andere vloeistoffen toe.

 Verwijder eventueel vocht en

bloem die op de buitenkant van
het bakblik is terechtgekomen.

 Plaats het bakblik in de

Broodbakoven door het een
beetje van rechts naar links te
kantelen. Klap het handvat naar
beneden.

 Sluit het deksel.

• Open het deksel pas als het

brood klaar is (anders gaat het
ten koste van de kwaliteit van
het brood)

Plaats de droge gist in de

3

gistdispenser

Maak de gistdispenser droog
met bijvoorbeeld een doekje als
deze nat is. (wrijf niet lang over
de gistdispenser, anders valt de
gist niet in het bakblik vanwege
statische elektriciteit.)

Sluit de Broodbakoven

4

aan op een stopcontact van 230 V

Brood bakken met extra ingrediënten

(P. 80)

Eerst schoonmaken
en droog maken

 Open het deksel van de

strooier.

 Doe de ingrediënten erin.

 Sluit het deksel.

Brood bakken

Ga naar pag. 87 – 88

voor brood recepten

Advertising