Brood recepten, Wit speltbrood, Heel speltbrood – Panasonic SDZB2502BXA User Manual

Page 88: Rogge en spelt (zonder vertragingstimer), Boekweit en spelt met zaadjes, Rijst en spelt met pijnboomzaad en gefrituurde ui, Citroen en papaverzaad spelt, Vruchtenspelt, Selecteer menu ‘13, Selecteer menu ‘14

Advertising
background image

88

Brood Recepten

WIT SPELTBROOD

Selecteer menu ‘13’

M

L

XL

Witte speltbloem

400 g 500

g

600

g

theelepel met suiker

1

1

⁄

2

2

2

theelepel met zout

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

1

3

⁄

4

boter

5 g

10 g

10 g

water

260 mL

340 mL

400 mL

theelepel met
droge gist

1

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

HEEL SPELTBROOD

Selecteer menu ‘13’

M

L

XL

Volkoren speltbloem

200 g 250

g

300

g

Witte speltbloem

200 g 250

g

300

g

theelepel met suiker

1

1

⁄

2

2

2

theelepel met zout

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

1

3

⁄

4

eetlepel met olie

2

3

3

water

250 mL

320 mL

380 mL

theelepel met
droge gist

1

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

ROGGE EN SPELT (zonder vertragingstimer)

Selecteer menu ‘13’

M

L

XL

Witte speltbloem

275 g 350

g

425

g

roggebloem

125 g 150

g

175

g

theelepel met suiker

1

1

⁄

2

2

2

theelepel met zout

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

1

3

⁄

4

boter

5 g

10 g

10 g

gewone yogult

120 g

150 g

180 g

water

180 mL

230 mL

270 mL

theelepel met
droge gist

1

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

BOEKWEIT EN SPELT MET ZAADJES

Selecteer menu ‘13’

M

L

XL

Witte speltbloem

320 g 400

g

480

g

Boekweitmeel

80 g 100

g

120

g

theelepel met honing

1

1

1

1

⁄

2

theelepel met zout

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

1

3

⁄

4

eetlepel met
sesamzaad

1

1

⁄

2

2

2

1

⁄

2

eetlepel met lijnzaad

1

1

⁄

2

2 2

eetlepel met
papaverzaad

1

1

⁄

2

2 2

1

⁄

2

eetlepel met olie

2

3

3

water

250 mL

320 mL

380 mL

theelepel met
droge gist

1

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

RIJST EN SPELT MET PIJNBOOMZAAD EN
GEFRITUURDE UI

Selecteer menu ‘14’

M

L

XL

Witte speltbloem

320 g 400

g

480

g

bruin rijstmeel

80 g 100

g

120

g

theelepel met suiker

1

1

⁄

2

2

2

theelepel met zout

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

1

3

⁄

4

boter

5 g

10 g

10 g

water

260 mL

340 mL

400 mL

theelepel met
droge gist

1

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

toevoeging (in
rozijnen-notenstrooier
doen):

pijnboompitten


40 g


50 g


60 g

eetlepel met
gefrituurd ui

3 4 5

CITROEN EN PAPAVERZAAD SPELT

Selecteer menu ‘13’

M

L

XL

Witte speltbloem

400 g 500

g

600

g

theelepel met suiker

1

1

⁄

2

2

2

theelepel met zout

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

1

3

⁄

4

boter

5 g

10 g

10 g

geraspte schil van
citroen

1

1

1

citroensap

20 mL

20 mL

30 mL

eetlepel met
papaverzaad

2

3

3

water

250 mL

330 mL

380 mL

theelepel met
droge gist

1

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

VRUCHTENSPELT

Selecteer menu ‘14’

M

L

XL

Witte speltbloem

400 g 500

g

600

g

theelepel met suiker

1

1

⁄

2

2

2

theelepel met zout

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

1

3

⁄

4

boter

5 g

10 g

10 g

theelepel met
gemengde kruiden

2

2

1

⁄

2

3

water

270 mL

350 mL

400 mL

theelepel met
droge gist

1

1

1

⁄

4

1

1

⁄

2

toevoeging (in
rozijnen-notenstrooier
doen):

gemengde droge
vruchten


100 g


125 g


150 g

Advertising
Popular Brands
Popular manuals