Philips Pure Essentials Collection Robot de cuisine - Manual (Page 96)

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-- 360-g-selleri
-- 120-g-gulerødder
-- vand-(fyld-op-til-1,5-liter-markeringen)
, Læg kålrabi, kartofler, selleri, gulerødder i og hæld vand i
blenderen i nævnte rækkefølge.Blend ingredienserne i 5 sekunder
for en grov suppe og i lidt længere tid for et finere resultat.
-- 150-g-dal-(fra-dåse)
-- 150-g-røget-svinekød
-- 190-g-cremefraiche
-- 15-g-persille
-- salt
-- friskkværnet-peber
-- 1,5-bouillonterninger
-- 2-laurbærblade
, Hæld de blendede ingredienser i en gryde, og bring dem i kog.
Tilsæt vand, cremefraiche, dal, svinekød og krydderier. Koges i 30
minutter under konstant omrøring.
, Hvis du vil tilberede en større mængde suppe, skal du lade
apparatet afkøle i 60 minutter efter tilberedningen af hver portion.
Pizzadej
Ingredienser:
-- 1000-g-mel
-- 25-g-gær
-- 600-ml-varmt-vand
1 Kom alle de tørre ingredienser i skålen.
2 Hæld vandet i, og ælt i 45 sekunder. Hvis det er nødvendigt for at
få en mere fast dej, kan du ælte i længere tid.
DE | Rezepte
Frucht-Milchshake
Verarbeiten Sie keine größeren Mengen als in diesem Rezept
angegeben. Lassen Sie das Gerät auf Zimmertemperatur abkühlen,
bevor Sie mit der Verarbeitung fortfahren.
Zutaten:
-- 100-g-Bananen-oder-Erdbeeren
-- 200-ml-frische-Milch
-- 50-g-Vanille-Eis
-- Nach-Belieben:-Kristallzucker
, Bananen schälen bzw. Erdbeeren abspülen und entstielen. Das
Obst in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in den Mixbecher
geben.
, Glatt mixen.
Tipp: Sie können jedes beliebige Obst zum Mixen Ihres Lieblings-
Milchshakes verwenden.
Herzhafte Gemüsesuppe aus Budapest
Zutaten:
-- 240-g-Kohlrabi
-- 240-g-Kartoffeln
-- 360-g-Sellerie
-- 120-g-Karotten
-- Wasser-(bis-zur-1,5-Liter-Markierung-auffüllen)
, Geben Sie Kohlrabi, Kartoffeln, Sellerie, Karotten und Wasser in
dieser Reihenfolge in den Mixer. Mixen Sie für eine grob pürierte
Suppe die Zutaten 5 Sekunden, oder länger für eine feiner
pürierte Suppe.
-- 150-g-Dal-(aus-der-Dose)
-- 150-g-geräuchertes-Schweinefleisch
-- 190-g-Crème-Fraîche
-- 15-g-Petersilie
-- Salz
-- Frischer-Pfeffer
-- 1-1/2-Brühwürfel
-- 2-Lorbeerblätter
, Geben Sie die Zutaten in einen Topf und bringen Sie den Inhalt
zum Kochen. Fügen Sie Wasser, Crème Fraîche, Dal, Fleisch und
Kräuter hinzu. 30 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.
, Wenn Sie eine größere Menge Suppe zubereiten möchten, lassen
Sie das Gerät 60 Minuten lang abkühlen, bevor Sie mit der
Verarbeitung einer weiteren Füllung fortfahren.