Philips Pure Essentials Collection Robot de cuisine - Manual (Page 99)

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Ravitseva budapestiläinen kasviskeitto
Aineet:
-- 240-g-kyssäkaalia
-- 240-g-perunoita
-- 360-g-selleriä
-- 120-g-porkkanoita
-- vettä-(täytä-1,5-litran-merkkiin-asti)
, Laita kyssäkaali, perunat, selleri, porkkanat ja vesi sekoittimeen
tässä järjestyksessä. Hienonna aineksia 5 sekuntia karkeaa keittoa
varten ja pidempään hienoa keittoa varten.
-- 150-g-dalia-(purkista)
-- 150-g-savustettua-sianlihaa
-- 190-g-crème-fraîchea
-- 15-g-persiljaa
-- suolaa
-- tuoretta-pippuria
-- 1,5-liemikuutiota
-- 2-laakerinlehteä
, Laita hienonnetut ainekset kattilaan ja kiehauta. Lisää vesi, crème
fraîche, dali, porkkana ja yrtit. Keitä 30 minuuttia koko ajan
sekoittaen.
, Jos haluat valmistaa suuren annoksen keittoa, anna sekoittimen
jäähtyä 60 minuuttia jokaisen aineserän jälkeen.
Pizzataikina
Aineet:
-- 1-kg-jauhoja
-- 25-g-hiivaa
-- 6-dl-lämmintä-vettä
1 Lisää kuivat aineet kulhoon.
2 Kaada mukaan vesi ja vaivaa taikinaa ainakin 45 sekuntia.
FR | Recettes
Milk-shake aux fruits frais
Ne préparez pas en une fois une quantité d’aliments supérieure à
celle indiquée dans cette recette. Laissez refroidir l’appareil à
température ambiante avant de poursuivre.
Ingrédients-:
-- 100-g-de-bananes-ou-de-fraises
-- 200-ml-de-lait-frais
-- 50-g-de-glace-à-la-vanille
-- sucre-semoule-(selon-votre-goût)
, Pelez les bananes et nettoyez les fraises. Coupez-les en morceaux.
Mettez tous les ingrédients dans le bol mélangeur.
, Faites fonctionner l’appareil jusqu’à l’obtention d’une consistance
onctueuse.
Conseil : Utilisez les fruits que vous voulez pour préparer un délicieux milk-
shake à votre goût.
Soupe de légumes de Budapest
Ingrédients-:
-- 240-g-de-chou-rave
-- 240-g-de-pommes-de-terre
-- 360-g-de-céleri
-- 120-g-de-carottes
-- eau-(remplissez-jusqu’au-niveau-1,5-litre)
, Introduisez, dans l’ordre, le chou-rave, les pommes de terre, le
céleri, les carottes et l’eau dans le bol mélangeur. Faites
fonctionner l’appareil pendant 5 secondes pour obtenir un soupe
épaisse ou plus longtemps pour une soupe moins épaisse.
-- 150-g-de-lentilles-(en-boîte)
-- 150-g-de-porc-fumé
-- 190-g-de-crème-fraîche
-- 15-g-de-persil
-- sel
-- poivre
-- 1,5-cube-de-bouillon