Philips HR2305 - Manual (Page 73)

73
7.0.5 Bananglass
250 g mogen banan
100 g strösocker
1,5 matsked citronjuice
0,75 dl vispgrädde
2,5 dl helmjölk
gör puré av bananen blandat med sockret och
citronjuicen. Blanda sedan bananblandningen
noggrant med grädden och mjölken.
Slå på glassmaskinen och häll blandningen i
nedkylningsskålen.
Tillredningstid: 40–50 minuter.
7.0.6 Coupe Melanie
(4–5 personer)
Bananglass
4–6 couper
1 stor skivad banan
0,4–0,6 dl äggtoddy
4 matskedar bananlikör
4–6 valnötshalvor
2 skivade kiwifrukter
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
8 urkärnade dadlar
1,25 dl lätt vispad grädde, som serveras
separat
lägg alla ingredienser i couperna och dekorera
enligt egen fantasi.
7.0.7 Fruktyoghurtglass
250 g färsk frukt (till exempel blåbär, hallon
eller jordgubbar)
100 g strösocker
0,5 dl grädde
3,75 dl yoghurt
1 matsked citronjuice
Tvätta frukten. gör puré av frukten
blandat med socker och citronjuice. Tillsätt
fruktblandningen till yoghurten och grädden.
Se till att alla ingredienser blandas ordentligt.
Slå på glassmaskinen och häll blandningen i
nedkylningsskålen.
Fotot visar ett serveringsförslag.
Tillredningstid: 35–45 minuter.
7.0.8 Glassläsk
(4–6 personer)
4–6 skopor fruktyoghurtglass
4–6 höga glas
50 g jordgubbar och 50 g hallon, blandat med
1 matsked florsocker
4–6 halva citron- eller apelsinskivor
4–6 sugrör
1,25 dl vispgrädde
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
kolsyrad läskedryck
lägg fruktpurén i glasen och lägg sedan glassen
ovanpå. Häll läsken över glassen. garnera med
citron- eller apelsinskivor. Klicka den vispade
grädden ovanpå och sätt sugrören i glasen.
7.0.9 Mangoglass
300 g mogen mango, skalad och urkärnad
90 g strösocker
2 matskedar honung
2 matskedar citronjuice
0,5 dl vispgrädde
2 dl helmjölk
1 äggula
gör puré av mangon blandat med citronjuicen,
sockret, honungen, mjölken och äggulan. Rör
ned grädden i blandningen. Se till att alla
ingredienser blandas ordentligt.
Slå på glassmaskinen och häll blandningen i
nedkylningsskålen.
Tillredningstid: 35–45 minuter.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
SV
EN
SK
A