Thermador CES304FS - Manual (Page 51)

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CookSmart 
CookSmart  convient aux aliments qui se chauffent dans de l'eau ou de grandes
quantités de graisse ou d'huile. Lorsque l'on sort les capteurs, on peut cuisiner en
utilisant les éléments adjacents des capteurs à l'aide du système CookSmart  .
CookSmart  ne convient pas à la friture.
Mettre le couvercle pendant la cuisson.
Chaque casserole dont le contenu est chaud dégage de la chaleur. Le capteur
Sensor Dome  est en mesure de lire cette température pour permettre à la table de
cuisson de contrôler automatiquement la température.
D L'élément chauffant n'applique de chaleur que s'il y en a besoin. Ceci
économise de l'énergie.
D Ni graisse, ni huile ne surchauffe.
D Les déversements sont évités. Le réglage continu de la chaleur n'est pas
nécessaire.
Les casseroles utilisées avec le système CookSmart  doivent être dotées d'une
surface qui diffuse la chaleur au capteur de manière particulièrement efficace.
Les casseroles émaillées peuvent s'utiliser. Le fond de la casserole doit être
suffisamment large pour couvrir entièrement l'élément chauffant.
Les casseroles en acier inoxydable et en aluminium peuvent également s'utiliser
après y avoir attaché les bandes thermosensibles livrées avec l'appareil. Attacher la
bande thermosensible à la casserole à l'aide de la bande adhésive.
S'assurer de placer toujours la bande thermosensible face au capteur. Si la bande
n'est pas située face au capteur, le contrôleur ne fonctionnera pas correctement et
il y aura des risques de déversement.
Vous pouvez également acheter la bande adhésive chez votre marchand
d'appareils électroménagers:
SENSORSTRP
Vous pouvez également acheter des casseroles adaptées qui conviennent au
système CookSmart  chez votre marchand d'appareils électroménagers :
SENSORPOTH
SENSORPOT6
SENSORPOT7
SENSORPOT9
CHEFSPAN13
Remarque
Comment fonctionne le système
CookSmart  ?
Avantages pour vous
Casseroles appropriées
pour le système
CookSmart 
Casseroles appropriées
Casseroles adaptées au système