Philips HD9140 - Manual (Page 140)

- Якщо продукти ще не готові, встановіть довший час обробки парою. Можливо, в резервуар
потрібно буде долити води.
Функція підсилення аромату
- У відділення для спецій можна класти такі чудові трави і прянощі, як чебрець, коріандр,
базилік, кріп, карі та тархун. Можна також додати часнику, кмину або хрону для кращого
смаку без додавання солі. Рекомендується від 1/2 до 3 чайних ложок сухих трав або
спецій. Використовуйте більше трав або спецій, якщо вони свіжі.
Примітка: Більше порад щодо трав і спецій, які можна використовувати у відділенні для спецій,
див. вище у таблиці обробки парою.
солодкі десерти
- Щоби підсолодити десерти, замість цукру додавайте до них трошки кориці.
Поради щодо використання великої чаші для обробки парою
- У разі приготування супу або рагу, які потрібно довше обробляти, велику чашу для
обробки парою слід спочатку накрити алімінієвою фольгою, а потім – кришкою.
- Велику чашу для обробки парою можна використовувати для приготування курячого
бульйону, пшоняної каші, рагу або варіння риби.
- Велику чашу для обробки парою можна також використовувати для розігрівання вже
готового супу.
рецепти
Рецепти див. у книзі рецептів або на веб-сайті компанії www.philips.com/kitchen.
українська 140