Tabela gotowania na parze, Wskazówki dotyczące gotowania na parze, Warzywa i owoce – Philips HD9120 User Manual

Page 85

Advertising
background image

Problem

Prawdopodobna przyczyna

Rozwiązanie

Większe kawałki produktów lub żywność,

która wymaga dłuższego gotowania

wkładaj do dolnego pojemnika (nr 1).

Do pojemników włożono zbyt

dużą ilość składników.

Nie wkładaj zbyt dużej ilości produktów

do pojemników. Pokrój jedzenie na

mniejsze kawałki, a najmniejsze z nich ułóż

na wierzchu.
Ułóż kawałki żywności w pewnych

odstępach, aby zapewnić maksymalny

obieg pary.

Urządzenie nie

podgrzewa się

właściwie.

Kamień nie jest usuwany

regularnie.

Usuń kamień z urządzenia. Patrz rozdział

pt. „Czyszczenie i konserwacja”.

tabela żywności i wskazówki dotyczące gotowania na parze.

Czasy gotowania na parze podane w poniższej tabeli są jedynie orientacyjne. Rzeczywisty czas

gotowania może się różnić w zależności od wielkości kawałków jedzenia, przestrzeni pomiędzy nimi

w pojemniku do gotowania, ilości pożywienia w pojemniku, świeżości jedzenia oraz indywidualnych

upodobań użytkownika.

tabela gotowania na parze

Rodzaj żywności

do

przygotowania

Ilość

Proponowane zioła/przyprawy do

umieszczenia w pojemniku na

przyprawy

Czas gotowania

na parze (w min)

Szparagi

400 g

Melisa, liście laurowe, tymianek

13–15

Brokuły

400 g

Czosnek, rozgniecione nasiona

czerwonego chili, estragon

16–18

Kalafior

400 g

Rozmaryn, bazylia, estragon

16–18

Filet z kurczaka

250 g

Curry, rozmaryn, tymianek

30-35

Filet z ryby

250 g

Suszone ziarna gorczycy, ziele

angielskie, majeranek

10–12

Ryż

200 g

-

40

(+ 300 ml

wody)

Zupa

250 ml

Zioła/przyprawy do smaku

12-16

Jajka

6–8

-

15

Wskazówki dotyczące gotowania na parze
Warzywa i owoce

- Odetnij grubsze łodygi kalafiora, brokułów i kapusty.

- Zielone warzywa liściaste gotuj jak najkrócej, ponieważ szybko tracą naturalny kolor.

- Nie rozmrażaj mrożonek warzywnych przed gotowaniem.

PoLski

85

Advertising