Gestoomde couscous met tuttifrutti en kruiden, Couscous al vapore con frutta mista e spezie – Philips Aluminium Collection Cuiseur Vapeur User Manual
Page 42
NL
IT
Ingrediënten
200 g tuttifrutti
1 kaneelstokje
schil van 1 sinaasappel
200 g couscous
Bevat 295 kilocalorieën
per portie:
8 g eiwit
0 g vet waarvan 0 g verzadigd
66 g koolhydraten
9 g vezels
Totale bereidingstijd:
ongeveer 30 minuten
Gestoomde couscous
met tuttifrutti en kruiden
Bijgerecht - voor 4 personen
1. Doe kaneel en sinaasappelschil in de Flavour Booster+.
2. Plaats mand 4 op de voet van de stomer en voeg de tuttifrutti toe.
3. Plaats lekbak 5 en mand 6 boven op mand 4 en plaats hier de vis-/
rijstschaal in.
4. Vul de vis-/rijstschaal met de couscous en 150 ml warm water. Sluit af
met deksel.
5. Stel de timer in op 20 minuten, druk op de start/stop-knop en kook de
tuttifrutti en couscous.
6. Hak de tuttifrutti fijn en voeg deze toe aan de gestoomde couscous.
7. Heerlijk bij gegrilde lamskoteletten met grofgehakte pistachenoten en
een frisse komkommersalade.
Ingredienti
200 g di frutta mista
1 stecca di cannella
buccia di un’arancia
200 g di couscous
295 calorie
a porzione:
8 g di proteine
0 g di grassi di cui 0 g saturi
66 g di carboidrati
9 g di fibre
Tempo totale di preparazione:
circa 30 minuti
Couscous al vapore
con frutta mista e spezie
Contorno - per 4 persone
1. Mettere la cannella e la scorza d’arancia nel Flavour Booster+.
2. Posizionare il contenitore n. 4 sulla base del sistema di cottura a
vapore e aggiungere la frutta mista.
3. Posizionare il vassoio antigoccia n. 5 e il contenitore n. 6 sul
contenitore n. 4, quindi introdurvi il recipiente per il pesce/riso.
4. Riempire il recipiente per il pesce/riso con il couscous e aggiungere
150 ml di acqua calda. Chiudere con il coperchio.
5. Impostare il timer su 20 minuti, premere il pulsante di avvio/arresto e
cuocere la frutta mista e il couscous.
6. Tagliare finemente la frutta mista e aggiungerla al couscous cotto a
vapore.
7. Perfetto con costolette di agnello grigliate cosparse di pistacchi tritati
e accompagnato da un’insalata di cetrioli.
DAP1.027-02 Recipe_Booklet_Steamer_WE_WT.indd 42
24-07-09 13:23