Bosch MUZ5MM1 Multimixeur blanctransparant Pour Kitchen machine MUM5 - Manual (Page 31)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 31
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Consejo práctico: Para lograr un corte regular
de los alimentos delgados, cortar éstos
en manojos.
Tras concluir el trabajo
 Desconectar el aparato a través del mando
giratorio y retirar el miniprocesador del
accionamiento.
 Girar la tapa del vaso de la batidora hacia
la derecha (sentido de marcha de las agujas
de reloj), hasta el tope. Retirarla.
 Retirar los discos picadores en el soporte
portadiscos del recipiente de mezcla.
Cuidados y limpieza
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Todas las piezas, excepto la base, se pueden
lavar en el lavavajillas.
Consejo práctico: Al colocar las piezas
de plástico en el lavavajillas, prestar atención
a no aprisionarlas, de lo contrario podrían sufrir
deformaciones. Colocar la cuchilla multifunción
siempre con la abertura cónica hacia abajo.
Limpiar la base con un paño húmedo.
Ejemplos prácticos –
Cuchilla multifunción
Hierbas aromáticas
Máxima cantidad: 10 gramos
Posiciones: 7 (4)
Tiempo de elaboración: 20–30 segundos
Observación: Procesar sólo en un recipiente
de mezcla seco.
Cebollas, ajo
Máxima cantidad: 100 gramos
Posiciones: 7 (4)
Tiempo de elaboración: 5–7 segundos
Observación: Cortar la cebolla en cuatro trozos.
Nueces, almendras
Máxima cantidad: 100 gramos
Posiciones: 7 (4)
Tiempo de elaboración: 1–1½ minutos
Carne
Máxima cantidad: 300 gramos
Posiciones: 7 (4)
Tiempo de elaboración: 30–60 segundos
Observación: Retirar previamente los huesos,
cartílagos y tendones.
Cortar la pieza de carne en varios trozos
grandes.
Puré de verdura, sopas de verdura
Máxima cantidad: 375 gramos
Posiciones: 7 (4)
Tiempo de elaboración: 1 minuto
Mayonesa
2 huevos
15 gramos de vinagre
½ cucharilla de mostaza
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar
300–400 gramos de aceite
Los ingredientes deberán tener todos la misma
temperatura.
 Mezclar los ingredientes (excepto el aceite)
durante algunos segundos en el posición
7 (4).
 Verter el aceite lentamente a través del
embudo y continuar mezclando hasta
que la mayonesa emulsione.
Tiempo de elaboración: 1½ minutos
Masas de carne, rellenos, pasteles
Máxima cantidad: 300 gramos
Posiciones: 7 (4)
Tiempo de elaboración: 1 minuto
Observación: Cargar la carne conjuntamente
con los ingredientes y las especias.
Mezclar (batidos de leche, salsas, aderezos
para ensaladas y sopas de crema)
Máxima cantidad admisible, líquido 0,5 litros
Máxima cantidad de alimentos sólidos
elaborable, 375 gramos
Posiciones: 7 (4)
es
Advertencia importante
En caso de quedar atascado el alimento
cortado o rallado en la máquina, desconec-
tar el aparato (base motriz) y extraer el cable
de conexión de la toma de corriente.
Aguardar a que el accionamiento se haya
detenido. Retirar la tapa del miniprocesador
y vaciar el recipiente del mismo.
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