Bosch MUZ5MM1 Multimixeur blanctransparant Pour Kitchen machine MUM5 - Manual (Page 44)

44 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Po pracy
 Urz¹dzenie wył¹czyć przeł¹cznikiem obroto-
wym i zdj¹ć multimikser z napêdu.
 Przekrêcić pokrywê a¿ do oporu w kierunku
zgodnym z ruchem wskazówek zegara i zdj¹ć.
 Tarcze rozdrabniaj¹ce wyj¹ć z miski chwytaj¹c
je za uchwyt.
Czyszczenie i pielêgnacja
Uwaga!
Nie stosować ¿adnych szoruj¹cych œrodków
czyszcz¹cych. Powierzchnia urz¹dzenia mo¿e
ulec uszkodzeniu.
Wszystkie elementy, z wyj¹tkiem podstawy
multimiksera, mo¿na myć w zmywarce do naczyñ.
Wskazówka: Zwracać uwagê na to, aby elementy
z tworzywa sztucznego nie zostały zablokowane
w zmywarce, poniewa¿ mog¹ ulec deformacji.
Nó¿ wielofunkcyjny zakładać zawsze skierowany
otworem sto¿kowyn na dół.
Podstawê wyczyœcić tylko wilgotn¹ œcierk¹.
Przykłady zastosowania –
Nó¿ wielofunkcyjny
Zioła i zielenina
Maksymalna iloœć: 10 g
Zakres: 7 (4)
Czas rozdrabniania: 20–30 sekund
Uwaga: Zioła lub zieleninê wkładać tylko do suchej
miski.
Cebula, czosnek
Maksymalna iloœć: 100 g
Zakres: 7 (4)
Czas rozdrabniania: 5–7 sekund
Uwaga: Cebulê pokroić w ćwiartki.
Orzechy, migdały
Maksymalna iloœć: 100 g
Zakres: 7 (4)
Czas rozdrabniania: 1–1½ minuty
Miêso
Maksymalna iloœć: 300 g
Zakres: 7 (4)
Czas rozdrabniania: 30–60 sekund
Uwaga: Usun¹ć chrz¹stki, koœci i œciêgna.
Miêso pokroić na grube kawałki.
Papki z warzyw, zupy jarzynowe
Maksymalna iloœć: 375 g
Zakres: 7 (4)
Czas rozdrabniania: 1 minuta
Majonez
2 jajka
15 g octu
½
ły¿eczki musztardy
1 szczypta soli
1 szczypta cukru
300–400 g oliwy
Wszystkie składniki musz¹ mieć tak¹ sam¹
temperaturê.
 Składniki (oprócz oliwy) zamieszać kilka
sekund na zakresie 7 (4).
 Nastêpnie dolewać powoli oliwê przez lejek
i tak długo mieszać, a¿ powstanie emulsja
majonezu.
Czas rozdrabniania: 1½ minuty
Ciasta miêsne, farsze i pasztety
Maksymalna iloœć: 300 g
Zakres: 7 (4)
Czas rozdrabniania: 1 minuta
Uwaga: Miêso rozdrabniać razem z pozostałymi
składnikami i przyprawami.
Miksowanie (napoje, sosy, sosy do sałatek
i zupy kremowe)
Maksymalna iloœć: 0,5 l składników płynnych
Maksymalna iloœć, 375 g składników stałych
Zakres: 7 (4)
Zagniatanie i ucieranie ciasta
Je¿eli potrzebna jest niewielka iloœć ciasta
(MUM52..: do 500 g m¹ki, MUM54../56..:
do 560 g m¹ki), mo¿na je przygotować
w multimikserze.
Ciasto dro¿d¿owe (MUM52..)
Przepis podstawowy
do 500 g m¹ki
1 szczypta soli
25 g dro¿d¿y lub 1 paczka dro¿d¿y suszonych
ok. 300 ml ciepłej wody
 Najpierw wlać wodê do miski.
 Nastêpnie dodać wszystkie pozostałe
produkty.
Czas mieszania: 1 minuta na zakresie 4.
Ciasto dro¿d¿owe (MUM54../56..)
Przepis podstawowy
do 560 g m¹ki
1 szczypta soli
25 g dro¿d¿y lub 1 paczka dro¿d¿y suszonych
ok. 335 ml ciepłej wody
 Najpierw wlać wodê do miski.
 Nastêpnie dodać wszystkie pozostałe
produkty.
Czas mieszania: 1 minuta na zakresie 7.
pl
Niebezpieczeñstwo zranienia
Tarcze rozdrabniaj¹ce zdejmować tylko razem
z uchwytem tarcz.
Zastrzega siê prawo wprowadzania zmian.