Traditionele kookmethodes, Ni-10 – Panasonic NNA734MBEPG User Manual

Page 101

Advertising
background image

NI-10

TRADITIONELE KOOKMETHODES

Uw oven kan gebruikt worden als een
traditionele oven door de natuurlijke
convectie/hete lucht- stand te gebruiken.
Deze bevat een boven- en achter
verwarmingselement met een ventilator die
de lucht circuleert.

Ovens uitgerust met een ventilatie voor
warme lucht zijn zeer doeltreffend. Met
deze funktie is het mogelijk om
etenswaren snel, energie- en
tijdsbesparend klaar te maken.

Wanneer u deze kookmethoden gebruikt
worden er geen microgolven toegepast; u
kunt dus al uw metalen schotels en
vuurvaste kommen gebruiken.

Opmerking:
Wanneer u de warme lucht-funktie
gebruikt, is het aan te raden om de
temperatuur met 20°C te verminderen,
T.o.v. recepten in overige kookboeken.

Oven Temperaturr

Gebruik

40°C

Gedroogd brood

100°C

Pavlova

110°C

Schuimgebak

120°C

Drogen van aromatische kruiden

130°C

Fruitcakes - Ragoûts

140°C

Opstarten van fruitcakes (nadien reduceren)

150°C
160°C

Gingerbread - Koekjes - theebeschuiten - kleine gebakjes

170°C
180°C

Soufflés - gevulde aubergines

190°C

Citroen schuimgebak - Gehakt - Suikerstrooptaart - Gevulde Kip - Rollades

200°C
210°C

Koolsoorten - kleine stevige cakes - worsten - koninginnehapjes - geroosterde aardappelen - brood - pudding

220°C
230°C
240°C

Koeken bijv. kaaskoeken amandelkrullen

250°C

Advertising
This manual is related to the following products: