Panasonic NNA734MBEPG - Manual (Page 204)

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MISURA DEL PIATTO
Si consiglia di utilizzare piatti delle
dimensioni indicate nelle ricette, in
quanto queste influiscono sui tempi
di cottura e di riscaldamento.
Una determinata quantità di
cibo, allargata su di un piatto
di dimensioni maggiori, cuocerà
e potrà essere riscaldata più
velocemente.
QUANTITÀ
Piccole quantità di cibo cuociono
più velocemente di grandi quantità
e porzioni piccole si riscaldano più
velocemente di porzioni grandi.
DENSITÀ
Gli alimenti porosi e ricchi d'aria si
riscaldano più velocemente di
quelli densi e pesanti.
FORMA
Forme regolari cuociono unifor-
memente. La cottura a microonde
è migliore se il cibo è disposto in
un contenitore rotondo, piuttosto
che in uno quadrato.
DISPOSIZIONE
Gli alimenti singoli, ad esempio
porzioni di pollo o braciole,
dovrebbero essere disposti su di
un piatto, lasciando le parti spesse
verso l'esterno.
DISTANZA
Gli alimenti cuociono più
velocemente ed uniformemente se
distanziati. NON sovrapporre MAI i
cibi.
INGREDIENTI
Gli alimenti contenenti grasso,
zucchero oppure sale si riscaldano
molto velocemente. Il ripieno
potrebbe essere molto più caldo
dell'impasto. Prestare la dovuta
attenzione nella consumazione.
Non surriscaldare, anche se
l'impasto non sembra essere molto
caldo.
TEMPERATURA INIZIALE
Più l'alimento è freddo, più lungo
sarà il tempo necessario per
riscaldarlo. I cibi estratti dal
frigorifero richiedono tempi di
riscaldamento più lunghi di quelli
che si trovano a temperatura
ambiente.
Istruzioni generali
COPERTURA
Gli alimenti possono essere coperti
con pellicola trasparente per
microonde, oppure con il coperchio
su misura del contenitore. Coprire
alimenti quali pesce, verdure,
pasticci e minestre. Non devono
essere coperti, invece, torte, salse,
patate con la buccia e pasticceria.
GIRARE E MESCOLARE
Alcuni alimenti richiedono di essere
mescolati durante la cottura. La
carne ed il pollame dovrebbero
essere girati a metà del tempo di
cottura.
LIQUIDI
Tutti i liquidi devono essere
mescolati prima e durante il
riscaldamento.
Specialmente l'acqua dev'essere
mescolata prima e durante il
riscaldamento, per evitarne la
fuoriuscita. Non devono essere
riscaldati liquidi che abbiano bollito
in precedenza.
NON SURRISCALDARE.
PULIZIA
Poiché le microonde agiscono sulle
particelle di cibo, il forno
dev'essere sempre mantenuto
pulito. Le macchie resistenti di cibo
possono essere rimosse con un
detergente per forni di marca,
spruzzato su di un panno morbido.
Dopo la pulizia, il forno dev'essere
sempre asciugato. Sono da evitare
le parti di plastica e la zona dello
sportello.